Ny vorona dia vorona tsara tarehy izay misy sakafo matsiro sy mahasalama.
Ankehitriny, mitombo tsy mitsaha-mitombo ny lazan'ireo vorona ireo, ary ankoatra ny fihazana azy ireo any an'ala, dia nentina tany amin'ny toeram-pambolena manokana izy ireo.
Eritrereto hoe inona no mamaritra ny lazan'ny devoly, ary inona no lovia azony atao.
mba hanandrana toetra
Ny henan'aretina maivana dia mitovy amin'ny akoho na rohera misy alikaola. Ny saram-pisiana tena lehibe indrindra dia ny tratra, izay azo omena na dia ny zaza madinika aza.
Kaloria sy ny sakafo mahavelona
Ny kalôria marika 100 g amin'io vokatra io dia 253.9 kcal.
Ny sanda ara-tsakafo dia toy izao manaraka izao:
- fats - 20 g;
- proteinina - 18 g;
- carbohydrates - 0.5 g
Hanampy anao koa ny mianatra momba ny tombotsoany sy ny voka-dratsiny amin'ny vorona guinea, ny akoho, ny turkey, ny paka, ny doka, ny gilasy, ny papelika ary ny hena bitro.
Ahitana vitaminina be dia be ny vokatra:
- B4 -70 mg;
- PP - 6,488 mg;
- H - 6 μg;
- E - 0.5 mg;
- B12 - 2 μg;
- B9 - 8 ug;
- B6 - 0,4 mg;
- B5 - 0.5 mg;
- B2 - 0.2 mg;
- B1 - 0,1 mg;
- A - 40 mcg.
- kobalt - 7 mcg;
- molybdenum - 12 mcg;
- fluorine - 63 mcg;
- chromium - 10 μg;
- manganese - 0,035 mg;
- varahina - 180 mg;
- iodine - 7 mcg;
- zinc - 3 mg;
- vy - 3 mg;
- solifara - 230 mg;
- chlorine - 60 mg;
- phosphorus - 200 mg;
- potassium - 250 mg;
- sodium - 100 mg;
- magnesium - 20 mg;
- calcium - 15 mg;
- ashes - 1 g;
- rano - 65 g
Ny zavatra tsara dia ny tsy fisian'ny kolesterola manimba.
Zava-dehibe izany! Ny henan'aretina dia loharanon'ny proteinina tena sarobidy, izay mora entina amin'ny vatana. Ary ny vitaminina amin'ny vondrona B dia mampitombo ny fanoherana ankapobeny amin'ny zavamananaina amin'ny virus sy bakteria.
Ireo toetra mahasoa
Mihevitra ny mpitrandraka sakafo fa ny fihinanana ny henan'io vorona io dia misy fiantraikany tsara eo amin'ny vatan'olombelona. Ity sanda ity dia manazava ireto hevitra manaraka ireto:
- Ny vy no manolotra ny hemoglobinina, izay manampy amin'ny oxygenation ny ra.
- Ao amin'ny vatana misy ny haizim-bovoka, ny fampidiran-kina proteinina no atao.
- Ny Zinc sy ny varahina dia manana fiantraikany tsara amin'ny asan'ny vavony.
- Nahazo tombony tamin'ity vokatra ity ho an'ny fahitana.
Ny soso-kevitra dia ampiasaina amin'ny sakafo ho an'ny be taona, ny vehivavy bevohoka ary ny zaza.
Jereo ireo karazam-borona 7 tsara indrindra. Vakio koa ny filazalazana momba ny karazam-bozaka toy ny fehezam-boninkazo volamena, ny fotsy hoditra fotsy, ary ny mpihinam-boaloboka.
Contraindications
Ity vokatra ity dia azo antoka tanteraka ho an'ny fahasalaman'ny olona. Ny famerana tokana dia ny tsy fandeferana.
Ohatrinona ny sakafon'ny fety
Ao amin'ny faritanin'ny Federasiona Rosiana, ny sakafon'ity vorona ity dia mandany 1000 roubles. ho an'ny 1 kg. Ao Okraina, vokatra mitovy amin'izany no azo vidiana ho 250 UAH. Ny sandan'ny varotra dia mety isan-karazany.
Fantatrao ve? Ireo olona izay maniry ny fiompiana foibe, ankoatra ny vokatra avy amin'ny sakafo, dia mandray ihany koa ireo mpanampy amin'ny ady amin'ny voangory Colorado, izay tian'ny vorona mihinana.
mihinana
Ny henan-tsasatra dia sakafo manokana. Misaotra ny sakaiza, tsy mitaky alohan'ny fampakaram-bady. Amin'ny ankapobeny dia alaina amin'ny sakafo lalina ao anaty ranom-pofony izy io. Azo atao ny miondrika, marevaka, manitra. Avy amin'ny tongony sy ny elany no mihodina. Matetika ireo sakafo avy amin'ity vokatra ity dia hita ao amin'ny sakafo fisakafoanana lafo vidy. Eto dia atody nohatsaraina amin'ny endriky ny roatra, siramamy ao anaty saosy. Ny divay gourmet dia manamboatra ny lakaoly amin'ny endriky kofehy matevina.
Ankehitriny, mihinam-be ny hena maniry, fa ny gourmets tena marina dia nankasitraka ny tsirony. Ny hany tombony amin'ity vokatra ity dia ny vidiny avo lenta. Na dia ampiasainao amin'ny fomba mahagaga sy amin'ny fotoam-piravoravoana aza izany - dia tsy afaka ny hieritreritra ny vidiny ianao, fa mankafy ny tsiron-tsakafo mahavelona amin'ny sakafo.