Ny vanim-potoana mafana ao amin'ny firenentsika dia manana fohy fohy, nefa tianao ny mihinana legioma sy voankazo. taona. Tsara ho an'ny fahasalamana izany ary mitondra fifaliana mahafinaritra.
Ny voankazo sasany dia tsy mety long storageNy sasany amin'izy ireo dia afaka ny ho voavonjy amin'ny fanatanterahana ny fanodikodinana azy ireo, ary ny sasany aza dia afaka mandainga mandritra ny volana maromaro tsy misy olana, raha tsy misy ny fahaverezany ny toetra mahasoa azy ireo.
Ao anatin'ity lahatsoratra ity dia efa nanoritsoritra ny antsipiriany ny fomba famokarana boloky mamy, indrindra indrindra momba ny fanadiovana izany ao an-trano ary ny fanamaivanana izany ao amin'ny frizera. Androany dia hiresaka momba ny mofomamy mena sy ny fomba fitehirizana izany. Ahoana ny fomba hamonjena ny doka mafana amin'ny ririnina ao an-trano?
fiofanana
Ahoana ny fomba hanomanana ilay doka mafana amin'ny fametrahana maharitra? Red Hot Pepper no tian'ny rehetra. Izy no manome fofona manokana ho an'ny sakafoary mety ho mora ihany koa ny fanatobiana sakafo hafa. Ny red pepper dia ampiasaina amin'ny fisakafoanana, amin'ny fanomanana sorona, ary koa amin'ny self-eating.
Tsy tsiambaratelo izany fa voatahiry ela be ny moka.
Saingy ny tanjontsika dia ny mitahiry ny legioma amin'ny ririnina mba hahafahantsika mankafy ny tsirony mahafinaritra, fa koa koa ny fananany.
Ny Pepper dia karazana voankazo izay tsy azo ampiasaina.
Izany hoe, ny zavatra rehetra ilainao dia ny marina Wash capsicum ary koa ny sasany to dry avy amin'ny tsy fahampian-tsakafo, ary vita ny fanomanana.
Kanefa ny karazana fiarovana sy fitehirizana sasany dia mbola mila fomba hafa. Raha tsy tianao ny pizza dia nanjary nangidy kokoa Raha manapa-kevitra ny hihinana azy ianao, dia tsy maintsy esory ny masony. Mandray anjara amin'ny lolom-po izy ireo.
Fomba haingana sy mora hanaisotra voa avy amin'ny doka mena ao amin'ity lahatsary ity:
Tsarovy koa fa tsy maintsy misy ny vorona voaomana tsara voasasa tsara. Bibikely, orana, sisa tavela amin'ny tany - tsy tokony hijanona amin'ny legioma izany.
Dia tokony hosasana ny menaka. rano mafana ary maina amin'ny lamba famaohana. Raha ilaina ny famandrihana, dia tapaka roa ny halaviran'ny menaka ary voaolana ny voa. Aorian'ny fisotroana mafana dia vonona amin'ny fiomanana fanampiny.
dia midika hoe
Ahoana ny fomba hamonjena ny dipoavatra amin'ny ririnina? Misy fomba maro ahafahana mividy mofomamy mena. Mba hisafidianana iray manokana mila manapa-kevitra amin'ny filaminana Ahoana no fomba hampiasanao an'io amin'ny hoavy?. Hodinihintsika ny fomba lehibe indrindra hitehirizana legioma mafana sy ny voka-dratsiny.
Ahoana ny fomba fitehirizan-tsakafo mafana amin'ny ririnina? Afaka voatahiry ny poka mena tanteraka. Mba hanaovana izany, dia azo ahantona ao ambadiky ny fanangonana miaraka amin'ireo legioma hafa ao anaty tady ary mihantona ao amin'ny efitrano. Ny fitehirizana toy izany dia tsy mitondra afa-tsy ny hanandrana fotsiny, fa koa ny fahafinaretana an-trano. Mandritra ny fitahirizana, ny tifitra dia maina, nefa tsy mamoy ny fananany. Vakio bebe kokoa momba ny fomba fanadiovana mofomamy mafana ao amin'ny lahatsoratra.
Afaka voatahiry ihany koa ny doka amin'ny endrika fiarovana. Ny menaka mita volom-borona dia tsara indrindra mba hiarovana ny alahelon'ny legioma.
The fanamainana Ilaina ny mametraka ilay dipoavatra efa nodiovina taloha ary nodiovina tamin'ny voa.
Avy eo, mila mameno azy miaraka amin'ny menaka volom-borona ianao, ary, raha tianao, dia ampianaro zava-manitra sy zavamaniry manitra.
Hazo fanantonana vatosokitra jiro ary nalefa toerana maintso maizina mandritra ny roa volana.
Afaka ny dipoavatra koa mofomamy mofomamy. Io fomba fanao io dia mety raha te-handevon-tena ianao. Ilainao ny mametraka ny tavy eo amin'ny tavin-tsakafo ao anaty lafaoro ary tandremo kely amin'ny 50 degre. Avy eo, rehefa avy nafana, dia napetraka ny tifitra mainty in packageeo am-piandrasana ireo elatra.
Pepper Drying ao amin'ny lafaoro Azo atao amin'ny endrika manontolo izany. Mba hanaovana izany, mila mametraka ny legioma voasana eo amin'ny taratasy mivalona rakotra taratasy ianao ary mandefa azy any amin'ny oven mandritra ny ora roa amin'ny hafanana 60 degre. Ilaina ny Pepper mitodiha tsindraindray from side to side.
Ahoana ny fomba hikarakarana sakafo mafana amin'ny ririnina? Ny fikarakarana manomana mofomamy mafana amin'ny ririnina amin'ny sokatra voatabiha miaraka amin'ity lahatsary ity:
Ao an-trano
Ahoana ny fihazonana ny doka mafana amin'ny ririnina?
Voafandrika ao anaty efitrano mafana ny voatavo hotetezana. Mampalahelo fa mamela ny legioma amin'ny hatsiaka mampatahotra ny manimba izany.
Zavatra iray hafa ny fanamaivana ny tsiro amin'ny ririnina ao amin'ny frizidera. Momba izany ao amin'ny tranonkalanay.
Ny mari-pana ao amin'ny efitrano dia tokony tsy mihoatra ny telopolo degre. Mandritra izany fotoana izany, ny tahiry dia manome fahadiovana. Ao amin'ny efitrano mando, manomboka mihasimba ny dite.
Ankoatra izany, ny fanangonana dia ilaina mba hanatontosana azy ao amin'ny faritra iray tsy dia tsara loatra amin'ny efitrano, na ao amin'ny toerana maizina. Misy vokany mahasoa eo amin'ny zavatra mahasoa izay mety hipoitra amin'ny hazavana mivantana avy eo amin'ny masoandro na ny fanamafisana ny fluorescent.
Inona no hitahirizana pili ao an-trano? Ny Pepper, izay miankina amin'ny endriky ny fitehirizana, dia mety hijanona ela. ao anaty boaty manokana.
Amin'ny ankapobeny, fisaka maromaro no miara-miasa.
Azo atao koa ny mitahiry peppe eny amin'ny banky. Matetika no mihantona eo amin'ny tady ny legioma maranitra toy izany. for the stalk.
Azo atao ny miaro azy io. fampandehanana mahazatra.
Ahoana ny fametrahana mofomamy mena? Torohevitra ho an'ny fikarakarana tsaramaso mafana amin'ny endrika sira sy maina ao amin'ity lahatsary ity:
Optimal modes
Ahoana no fomba hitehirizana ireo mofomamy mafana amin'ny ririnina? Ny tahirin-tsakafo dia tokony ho ao amin'ny efitra fisainana. Maro no miaiky fa ny idealy dia Mafana ny 20 hatramin'ny 25 degre.
Raha ny fahamaotinana dia tokony ho kely izany, raha tsy izany dia azo atao izany rot legioma.
Tokony tsarovy koa fa tokony alamina araka izay tratra ny chilli - izany no fanalahidin'ny fitehirizana mahomby.
Mitandrema tara-masoandro mivantana na hazavana mivantana avy eo amin'ny jiro.
Fampiasana entana
Ahoana no fomba hitahirizana ranom-boasary mangidy ao anaty vata fampangatsiahana? Ny fomba iray hanangonana ireo mofomamy mafana dia ny manangona azy ao amin'ny vata fampangatsiahana. Mba hanaovana izany, dia tsy maintsy voaomana tsara ilay piper, izany hoe, voasasa ary tsy misy voa. Aorian'izany, ny fitoeran-javatra izay handoavanan'ny tavy dia nofidina. Matetika izany dray.
Ankoatra izany, arakaraka ny fomba tianao hijerena amin'ny faran'ny doka, voatafika voafantina. Azonao atao ny manampy amin'ny voatabia tongolo sy tongolo lay. Ario ny rano mofomamy ary ataovy eo am-panafana ny rindrina mba hiandry ny dipoavatra hanamboarana azy. Azonao atao koa ny mamafy dipoavatra mafana menaka solifara.
Ny fomba malaza indrindra dia ny fametrahana potserina anaty dite. Na dia ao anaty vata fampangatsiahana aza izy dia tsy manomboka mamotipotika na mamoy ny toetrany mahasoa, raha toa ka ny voly no nahatonga azy ho maina sy mangetaheta.
Ahoana ny fomba hanavotana ny ravin'akoho amin'ny ririnina? Mba hahalalanao ny fomba hanamboarana tsiaro ny tsimokaretina amin'ny ririnina, dia azonao jerena ao amin'ny lahatsary hoe:
Fotoam-pilaminana
Afaka tahirizina ao an-trano mandritra ny fotoana voafaritra i Chili tahiry fitahirizana.
Ohatra, dipoavatra ao anaty menaka solika Ny fiarovana araka ny tokony ho izy dia afaka maharitra hatramin'ny iray na telo taona.
maina Ny chilli voamaina dia hampifaly anao ny herintaona, ary aorian'izay dia hamoy ny tsirony sy ny fananany izy. Ny sakam-peo aterak'io loko io dia azo sakanana mandritra ny herintaona.
Nefa ny doka mafana, voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahanaTokony ho efatra ka hatramin'ny enim-bolana (hatramin'ny lohataona) dia mety amin'ny fotoana nandefasana azy mivantana any amin'ny vata fampangatsiahana.
Araka izany, azontsika atao ny mamintina fa ny famerenana amin'ny doka ao an-trano dia fihetsika tena mahasoa, satria farafahakeliny herintaona, fara fahakeliny, dia afaka mankafy ny tsiron'ny legioma maranitra ianao, mandra-pamoakanao ireo vaovao vaovao hanoloana.
vokatra
Ahoana ny fametrahana ny dipoavatra mafana ao anaty fako? Mazava ho azy, tsy maintsy manatona ny fomba fitahirizana mazava tsara. Mila mahafantatra ny fomba hanomanana fomba fambolena voajanahary ianao, ary koa ny fomba fisafidianana ny endrika mety ho an'ny fitehirizana azy.
Na ahoana na ahoana, raha efa nandalina ny olana rehetra mifandraika amin'ity raharaha ity ianao dia afaka manomboka to experimentSatria tsy misy zavatra mahafinaritra kokoa noho ny mihinana legioma salama sy matsiro mandritra ny ririnina mangatsiaka sy lava - ho fampahatsiahivana ny fahavaratra teo aloha.
