Piho Bulgary mamy - salama sy matsiro legioma. Eo am-piangonan'ny sakafo maro izy io.
Indrindra ny maro tsy maintsy manandrana nifanizina dipoavatra. Vetivety dia vonona haingana izy, saingy mahasalama izany.
Arahabao ny latabatra fialantsasatra, ary ho an'ny sakafo hariva. Ahoana no fomba hitazonana ny tsimok'aretina Boligara ho an'ny ririnina mba hanomanana ny sakafo tianao indrindra?
Ny legioma, malaza amin'ny olona, dia voatahiry amin'ny fomba isan-karazany amin'ny ririnina, toy ny paharitry na paharitry. Ny fampahalalana momba ny fomba hamenoana ny tsimok'aretina Bolgara na mofomamy chili amin'ny ririnina, ary koa ny fomba hikarakarana tso-po maina ao an-trano, dia afaka mahita ao amin'ny tranokalantsika.
Ny fomba iray hitahiry ny menaka amin'ny ririnina dia ny azy matin'ny hatsiaka. Momba ny fomba hanamboarana ny doka Boligara, ary koa ny fahafahana mangatsiaka mangidy chili, vakio ny lahatsoratra. Ary azonao atao koa ny mangatsiaka ny penso voatoto, fa koa rehetra.
Azonao atao ny manala ny tsirony manontolo amin'ny frizera ary manomboka manomana avy hatrany. Izany dia safidy tsara ho an'ny mpitaiza hendry. Ahoana ny famenoana ny tsimok'aretina ho an'ny ririnina?
fiofanana
Ahoana ny fomba hanomanana ny tsimparifary vao maina? Rehefa voaoty ilay pepper dia tsy maintsy alamina tsara.
Mba hanamaivana ilay dipoavatra amin'ny fanangonana ny ririnina dia manaraka izany hiomana. Noho izany:
- mifidy manontolo, salama ny voankazo. Peila dia tokony ho malama, fa tsy voan'ny aretina na ny bibikely;
- Wash eo ambany rano mafana;
- to dry a towel;
- esory ny kapa, kapa;
- manapaka masom-boly to clear ny ao anaty piper.
Aiza ny inona ary inona no hanefana ny dipoavatra Bulgianina iray manontolo? Ny toerana tonga lafatra hanala ny dipoavatra fisakafoanana. Ny efitranon'ny fiantohana ny vata fampangatsiahana koa dia tsara ho an'izany.
Na dia izany aza, tsara kokoa raha ampy ny toerana ahafahan'ny tsaramaso hihitsiana malalaka. Amin'ity tranga ity dia tsy ho tapaka ny dipoavatra, fa ny faran'ny ririnina dia hijanona.
Ahoana ny famenoana ny diplaogy Boligara amin'ny famokarana?
hafanana
Amin'ny firy ny hafanana mangatsiaka? mari-pana, Azo atao tsara ny mangatsiaka Sakafo ho an'ny ririnina, ny hafanana voatazona ao amin'ny efitranon'ny fiantohana ny vata fampangatsiahana.
Izany dia mamela anao haingana haingana ny dipoavatra ary mitahiry izany amin'ny ririnina, ary hatramin'ny ela kokoa. Mitovy ny isany -18 degre.
dia midika hoe
Ahoana no ahafahana manangom-bary iray manontolo amin'ny ririnina amin'ny famokarana? Aorian'ny fikarakarana ny doka Bulgare dia azonao atao ny mivantana mivantana. Misy fomba maro.
Fomba 1:
- Ny dipoavatra voaomana dia naparitaka tsirairay avy eo amin'ny lemaka fisaka;
- ataovy ao anaty frizidera 10 minitra;
- mipetraha, aforeto amin'ny kitapo plastika na eo amin'ny fonosana mifanaraka tsara, mifanakaiky;
- avereno indray ao amin'ny frizidera.
Voalohany dia napetraka ao anaty fonosana ny dipoavatra ka sarotra kely izany tsy nikambana amin'ny hoavy.
Piper toy izany tena voaomana for stuffing. Mba hanomananao sakafo dia mila mivoaka avy ao amin'ny frizidera ianao ary manomboka manamboatra.
Momba ny fomba ahafahana manisy dipoavatra ho an'ny fofona, dia hianatra avy amin'ny lahatsary ianao:
Fomba 2:
- Atsipazo eny ambony fatana misy vilany, miandrasa mangotraka;
- Atsipazo ao anaty rano mofomamy ho 30 segondra;
- afaho ny pepper Mifampitondrà izy ireotoy ny koveta kofehy mena;
- manamboatra kitapo na plastika;
- to froze.
Ankoatr'izany dia mamela anao hitazona ny tsiro bolongana mamy how fresh. Aorian'ny fanesorana azy amin'ny frizidera dia afaka manomboka avy hatrany ianao.
Torolalana ho an'ny fanosihosena ny tsimok'aretina amin'ny ririnina amin'ny famokarana blanching amin'ity lahatsary ity:
//youtu.be/J1aIkOkJid0
Tsy mendrika izany ataovy feno pepper ao amin'ny frizera. Azon'izy ireo atao ny manapaka na mihorohoro. Na izany aza, raha mitranga izany, dia mety ho levona ny dipoavatra, fa amin'ny endriny hafa.
Fotoam-pilaminana
Mangatsiaka amin'ny fikarakarana ny doka Bulgire - fomba iray raha mbola azo atao afa-tsy ny vokatra.
Ny fiainam-pamokarana mipetaka no 12 volana. Noho izany, mandritra ny vanim-potoana mandrapahatongan'ny fijinjana voaloboka dia azonao atao ny manome azy ireo amin'ny fomba fampiasana io fomba io.
Meny fitetezana tanteraka Ny fantsona manaraka dia tsara indrindra ho toy ny kitapom-bolan'ny ririnina.
Izany fomba izany dia mamela ny tsy fihazonana ilay piper mandritra ny fotoana maharitra, fa koa manomboka mameno Avy hatrany dia nesoriny avy tao amin'ny frizidera izany. Ho an'ireo izay manome lanja ny fotoanany sy ny fitiavany ny mahandro mofomamy, ity no safidy tonga lafatra.
