Ho an'ny mpivady

Apetaho eo amin'ny kitapo fandroana ny paoma amin'ny ririnina: fitsipika, toro-hevitra, resipe

Oh soa Mahalala zavatra be dia be ny poma.

Ary amin'izao fotoana izao, amin'ny vanim-potoanan'ny fiverenan'ny fahalianana amin'ny fomba fiainana madio sy sakafo mahasalama Miverina indray izy ireo.

Ary, eny an-dalana, tena mendrika izany, satria ao anatin'ny dingan'ny famonoana dia mitazona ny ankamaroany izy ireo vitamina sy trace elements, ka ity fomba fitsaboana ity voankazo ity dia azo antsoina tsara.

Ankoatra ny zavatra hafa, ny paoma maina dia mamy toy ny seza miavaka ary singa tena tsara ho an'ny fanomanana divay sy zava-pisotro isan-karazany, anisan'izany ny compotes, gellies ary ny vatomamy. Noho izany, mila mila ao an-trano fotsiny izy ireo, indrindra fa hatramin'izao Voatahiry ela izy ireo, ary afaka mahandro azy ireo any an-trano ianao. Ahoana no hanatsarana ny paoma ao amin'ny oven amin'ny ririnina?

General information

Azonao atao ny manamboatra paoma ho an'ny fanjifanao manokana. amin'ny fomba maro. Anisan'izany ireto:

  1. Mandeha any ivelany eny amin'ny masoandro.
  2. Ao amin'ny mikrô.
  3. Ao anaty fatana fanodinana.
  4. Ao amin'ny oven.

Ny tsirairay amin'ireo fomba ireo dia manana ny azy manokana tombontsoa sy tombontsoa.

Ohatra, ny ankamaroany fifadian-kanina Mandritra ny faharetany dia maina amin'ny mikraoba sy ny aerogrill.

Nefa afaka atao maina izany kely voankazo amin'ny fotoana iray, mba tsy ho tena mifanentana amin'ny toe-javatra izay ilainao hamerenana ampianarina kilao ampolony vitsivitsy amin'ny saka tianao indrindra amin'ny dacha. Ao anatin'izany toe-javatra izany dia tsara kokoa ny mampiasa ny oven. Na dia izany aza, maro ireo vehivavy mpikarakara tokantrano no miahiahy momba ireo fanontaniana: Azo atao ve ny maina ny paoma ao amin'ny oven ary ahoana no atao maina ny pèl ao anaty lafaoro?

Tsotra ny valiny: mazava ho azy fa afaka. Ankoatr'izany, ny voankazo voarara amin'izany dia azo "Gummage" mavesatra kokoa ary manindrona tsaratsara kokoa rehefa manomana fofotra ho an'ny tavoahangy sy ny fifaninanana. Izany hoe, mahafinaritra kokoa noho ny apples izy ireo, maina amin'ny "fomba voajanahary", eny an-kalamanjana.

Diso fotsiny Io vahaolana amin'ny famoahana paoma sy biriky ity: hatramin'ny fandefasana fitaovana fandefasana gazy iray, ny lanjan'ny rivotra ao an-dakozia dia mavesatra, ka tsy dia mahafinaritra loatra izany. Saingy ity tsy fahampiana ity dia afaka manitsy amin'ny lomotra mahazatra avo lenta.

Fitsipika sotro

Ahoana no hanatsarana ny paoma ao an-trano ao amin'ny lafaoro? Mba hahazoana voankazo maina avy amin'ny paoma matsiro, matsiro ary mena ary nanana endrika maha-zava-dehibe ny maha-zava-dehibe ny fiomanana tsara ny paoma alohan'ny hanadiovana. Amin'ity tranga ity, tokony hanaraka fitsipika tsotra vitsivitsy ianao.

Tsara ho an'ny maina ririnina, sira ary mamy sy masira paompy izay tsy manana tsiro mangidy. Ny nofony dia tokony ho donto tsara, tsy misy rano, miaraka amin'ny aloka mavo mavo na fotsy.

Optimal options: "Antonovka", "Anis", "Sapphire safran", "Papirovka", "Aport", sns. Ny paoma mahafinaritra dia tsy mifanentana amin'ny zava-kendren'izany, satria lasa tsy misy tsirony izy ireo aorian'ny famonoana.

Alohan'ny handotoana dia apetaka ny pòm, misaraka, ary avy eo manasa rano.

Ny voankazo tsirairay dia voavaha peeling sy foibe. Ny vary maro isan-karazany dia efa maina amin'ny hoditra.

Mba hisorohana fanamafisana ny pulpTokony hapetraka ao anaty rano ny paoma voapoina, asiana satroka asidra na vinaingitra.

Ny tompovavy sasany alohan'ny handroanana ireo paoma blanching. Na dia izany aza, aorian'ny fikarakarana toy izany, dia mihena ny habetsan'ny sakafo sy ny vitamina ao anaty voankazo maina toy izany.

Rehefa vita ny fanasana sy ny fanadiovana, dia afangaro amin'ny faribolana na tsipika 5 ka hatramin'ny 7 mm ny voankazo.

Dingana amin'ny dingana manaraka

Ahoana no hanatsarana ny paoma ao amin'ny oven amin'ny ririnina? Aorian'ny fikarakarana ny paoma, azonao atao ny manomboka manadio azy ireo.

Safidio ny fomba tsara indrindra. Amin'ny firy ny hafanana hanamainana ny paoma ao anaty lafaoro? Amin'ny ambaratonga voalohany, tokony hiverina amin'ny 50-55 degre ny oven. Raha asiana hafanana ambony kokoa, raha ny tsara indrindra, ny paompy dia haingam-pandeha haingana amin'ny crust, izay hisorohana ny fanamainana ny rano avy amin'izy ireo, ary amin'ny ratsy indrindra dia hodorany ho vongana mainty.

Fantaro ny fotoana fanasitranana. Hafiriana ianao no afaka manatsoboka ny paoma ao anaty lafaoro? Ny fotoam-pahadiovana dia 6 ka hatramin'ny 8 ora. Amin'ity tranga ity, adiny roa aorian'ny fanombohana ny fikarakarana, dia tokony hampifangaroina ny paompy ary hiantoka ny hitoetra eo amin'ny tavy fisaka amin'ny endrika fanamiana.

Torohevitra tsara: Mba hahafahana mandao haingana kokoa ny rano, dia tokony ho kely fotsiny ny varavarana oven amin'ny ambaratonga voalohany. Noho ny fiovaovan'ny rivotra, ny voankazo maina dia tsy mandoro ary mahatratra haingana kokoa ny fanjakana.

Manara-maso ny mombamomba ny paoma izahay. Inona no fomba hanamainana ny paoma ao anaty lafaoro? Taorian'ilay fampihomehezana voalohany, ny mari-pana ao amin'ny oven dia tokony hatsangana hatramin'ny 70 degre. Ny varavarana dia mihidy tanteraka. Aorian'ny fihenan'ny isan'ny voankazo eo amin'ny tsora-pamokarana amin'ny antsasany ny habeny, dia hampidina indray ny mari-pana hatramin'ny 50 degre.

Hamafiso ny fahavononan'ny voankazo maina. Aorian'ny ora 3-4 ora dia ho fenoina ny paoma.

Raha te hanamarina izany ianao, dia afaka manindrona sombin-javatra iray ianao, ary raiso an-tanana izany. Raha miolakolaka izy ary madio ny tanany amin'ny fotoana iray, dia midika izany fa ny voankazo maina avy amin'ny paompy dia "tonga amin'ny fepetra ilaina."

Raha tapaka ny lobola - maina ny apples. Na izany aza, tsy tokony ho tezitra mafy amin'izany ianao. Ny voankazo toy izany dia azo ampiasaina amin'ny compotes.

Fantaro ny fahavononana ny pòm maina dia mety ho hita maso. Tokony hanana volom-bolo matevina izy ireo, nefa koa mitazona ny fiteniny sy ny elasticité.

dia midika hoe

Ahoana no hanatsarana ny paoma ao amin'ny lafaoro: eo amin'ny taratasy mivalona na amin'ny rack? Azo atao amin'ny roa amin'ireo fomba ireo ny paoma fanosehana ao amin'ny fatana fandoro fanafo.

Amin'ny takelaka vita amin'ny baka

Ahoana no hanatsarana ny paoma ao anaty lafaona amin'ny tara makarakara? Mba hanaovana izany, manaova tahon-tsakafo. parchment paper ary mamelatra ny voankazo amim-pitoniana izany, dia tapahina araka izany.

Mba tsy handoro ny paoma dia mila fe-potoana hampihorohoroiko. Amin'ny fampiasana lamba maromaro matetika dia mila mivadika.

Eo am-baravarana

Ahoana no hanatsarana ny paoma ao amin'ny oven eo amin'ny fitoeran'entana? Manana maromaro io fomba io soa raha oharina amin'ny teo aloha:

  • Voalohany, rehefa maina amin'ny ravina, dia maina ny maina mitovy amin'ny lafiny roa;
  • Faharoa, ny dingana mihitsy no handray less time.

taratasy Tsy ilaina amin'ny fampiasana ity fomba fanadiovana ity.

Ahoana no hampihenana ny fotoana?

Na dia eo aza ny fanomanana ny voankazo maina avy amin'ny paoma ao amin'ny oven, raha vao jerena dia mety ho toy ny fomba tsotra tsotra, ity fomba ity dia manana fahamatorana marobe fahadisoana.

Anisan'izany ireto:

  1. mila fifandraisana akaiky noho ny voan'ny voankazo nandritra ny vanim-potoana manontolo tamin'ny famonoana azy ireo.
  2. Duration ity dingana ity.

Noho izany antony izany, mieritreritra ny fomba ahafahanao mieritreritra ny ankizivavy maro mampihena ny fotoana fanadiovana apples in the oven. Ny fomba hanatsarana ny paoma ao an-trano ao amin'ny lafaoro haingana? Misy fomba toy izany. Mba hanaovana izany, dia simenao ary apetaho ao amin'ny paoma ny paoma boalohany amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 5-7 minitra, aorian'izany mangatsiatsiaka amin'ny rano mangatsiaka. Aorian'izany dia afaka manadio azy ireo ianao ao anaty lafaoro.

Ny safidy faharoa: mitazona paoma simba na sodina mihoatra ny 10 minitra ary ny fividianana azy ireo amin'ny rano mangatsiaka.

Convection function

Inona no atao hoe pôkôlina maina ao anaty fitoeran'afo oven miaraka amin'ny convection (fananana)? Manoloana ny fampiasana tafo fofona maoderina miaraka amin'ny convection function, lasa tsotra sy mahafa-po ny dingam-pamoretana. Amin'ity tranga ity, ny fanomanana ny voankazo maina dia raisina less time.

Mba hanombohana ny fanamainana dia tokony haparitaka amin'ny paôlina maromaro na ny baka ny plastika ary apetraka amin'ny ambaratonga ambany Ao amin'ny oven miaraka amin'ny fomba fampandrenesana mivadika (rivotra mafana), mametraka ny mari-pana 40 degre. Rehefa afaka adiny iray sy sasany, dia afaka mitombo hatramin'ny 75-80 degreAry avy eo, rehefa mihena ny habetsaky ny paoma amin'ny antsasany eo ho eo, dia midina ambany 40 degre.

Ny varavaran'ny oven ao anatin'ny ora vitsy voalohany dia tokony ho kely ajar.

Ny faharetan'ny dingana manontolo: 6 ka hatramin'ny 7 ora. Ny applesa dia afaka maina amin'ny fomba maharitra, ohatra, amin'ny famelana azy ireo mandritra ny alina, fa raha tiana, mba hahazoana vokatra avo lenta kokoa, amin'ny alalan'ny isaky ny telo ora ento avy ao amin'ny lafaoro izy ireo mba hiorina tsara ny hafanana.

Delicious recipes

Ny fanondranana paoma ao amin'ny oven ao an-tokantrano dia afaka manao fanatanjahan-tena mahafinaritra sy mahasoa. Ny mpitaiza tsirairay dia manana manokana Mofomamy voa maina.

Na izany aza, dia tena ilaina izy ireo raha tsy maina ao anaty lafaoro izy ireo fanampiny additives.

Kanefa, azo atao sery kokoa izy ireo amin'ny fampiasana ity fomba manaraka ity.

"Apple Rings"

sakafo:

  • apples (tsy misy);
  • siramamy vita amin'ny menaka (manandrana);
  • rano.

Ahoana no hanaovana izany? fanomanana:

  1. Avy amin'ny apples washed esory ny sira miaraka amin'ny voa. Raha tianao ny hahatonga ny peratra hampirina tsara sy madio, dia tsara kokoa ny mampiasa fitaovana manokana azo vidiana ao amin'ny fivarotana.
  2. Voa ny voamaina slices thin, ka azo antoka fa mitovy ny hateviny ary tsy mihoatra ny 5-7 mm. Apetraho ao anaty saosy kafe na fitehirizana tsara hafa.
  3. Avy amin'ny rano sy siramamy cook siopamin'ny rano mangotraka ary manampy siramamy tsiro. Mankanesa any amin'ny efitra fisainana.
  4. Omeo ranon-tsiramamy ny apples mba hanarona azy tanteraka. hitana ao anaty toerana mahafinaritra mandritra ny andro iray.
  5. Aorian'izany mahazo siramamy ary mamelatra azy ireo eo amin'ny taratasy mivalona, ​​peta-taratasy na gila.
  6. Alefaso ny paoma any amin'ny oven ary Afaho amin'ny 60 degre eo ho eo izy ireomiverimberina matetika. Ho lava izy ireo amin'ny farany 6-8 ora.

Avy eo dia entina mivoaka izy ireo ary mametraka ao anaty kitapo taratasy, siny veranda na kitapo lamba. for storage.

Raha azo atao, dia azo ampiasaina ireto fako apetraka ireto seza miavaka, voapoizina amin'ny siramamy na sauce.

Amin'ny tenim-pirenena hafa amin'ny vanim-potoana mangatsiaka Mba hanampiana "ampahany amin'ny fahasalamana sy ny hery" ho an'ny tena, dia ilaina ny manome antoka fa ao amin'ny trano fisakafoana ao an-tokantrano ny paompy maina, izay manan-danja tokoa ny sakafo sy tombontsoa ara-pahasalamana.

Afaka mihinana azy ireo izy ireo ho toy ny fikarakarana miavaka, ampiasaina toy ny sakafom-bary, vovobony vita amin'ny vilany, fofona sy fanenomana ho an'ny pies, ary matsiro sy salama sweets sy ny mofo.

Voapoim-bozaka ao amin'ny oven miaraka amin'ny rongony - sary:

Ny tena manan-danja dia ny mba hanamboarana voankazo matsiro sy tsara tarehy, ny vinaingitra "tsara" ho an'ny fanomanana azy ireo ary ny hanaraka tsara teknolojian'ny fiomanana. Ho vokatr'izany dia hahazo vokatra manan-danja sy kalitaoizay azo antoka fa ny fanandraman'ireo izay akaiky anao sy malalanao.