
Ny Spinach dia heverina ho anisan'ny zavamaniry tena ilaina. Manana zavatra tena ilaina izy io, ary tsy mora ny mitombo azy io.
Raha ny marina, maniry ny hampifaly ny tenany ny olon-tiany ary ny havan-tiana dia tsy mahavariana fotsiny fa mahasalama koa. Ny legioma an-jaridaina, spinach, amin'ny votoaty proteinina, dia manome fotsiny ireo ahi-maitso sy jono maitso maitso. Sakafo maitso, siramamy mashed, salady ary menaka fanaka dia vita avy aminy, nampiana ny patties, atody nafoy, fofom-bozaka ary sakafo hafa maro.
Inona izany?
Ny Spinach Matador dia vokatra isan-taona. Tatitra momba ny havana sy ny fianakavian'ny Amaranths. Ny zavamaniry dia manohitra ny hatsiaka, ny ririnina milamina eo ambanin'ny lanezy. Io karazam-bofona io dia misy ravina maitso maitso maitso matevina ary misy ravina matevina. Ny vanim-potoan'ny fiterahana dia manodidina ny 40 hatramin'ny 50 andro.
Ny homamiadan'ny homeland dia ny Afovoany Atsinanana sy Azia Afovoany. Tao amin'ny Làlan'ny Silaka Lehibe, dia tonga tany Sina ny kolontsaina, ary nitondra ny zavamaniry tany Eorôpa ny Critane Crusaders. Spinach dia nampiasaina be tao Catherine de Medici tany Eoropa Andrefana. Saingy tany amin'ny Fanjakana Rosia, ny gidro voalohany dia nanjary nampidirina moramora: ireo tantsaha dia tsy takatr'izy ireo fotsiny ny tokony hatao. Saingy taorian'ny fikarohana, rehefa lasa fantatra momba ny tombotsoan'ny spinach, dia nanjary niely eran-tany izany.
Ny karazana "Matador" dia niseho noho ireo mpamboly ao amin'ny Repoblika Tseky, ary androany io karazany io dia iray amin'ireo malaza indrindra any Rosia.
sary
Ho hitanao eo amin'ny sary ny endrik'ity spinach ity:
Hazo sy zava-mahasoa mahasoa
Ny Spinach dia heverina ho legioma tena ilaina araka ny filazan'ny mpahay siansa manerantany. Manome toro-hevitra manokana ho an'ny ankizy sy vehivavy bevohoka izany. Fa izay rehetra mikarakara fahasalamana dia afaka mandray soa avy amin'ity zavamaniry ity:
- Ny spinach dia tsy mamela fotsiny ny vatana amin'ny zavatra mahasoa, fa manala siramamy ihany koa;
- manatanjaka ny rindrin'ny siny;
- manatsara ny fahasalamana sy ny tsimokaretina;
- dia natao ho fisorohana tsara ny tsindry sy ny anemie.
Io zavamaniry io dia misy iodine goavam-be, ilaina ho an'ny fikarakarana tsara ny tovon'ny tiroida. Ny firafitry ny chimique avy amin'ny Spinach Matador (toy ny isan-jaton'ny fepetra isanandro):
- C - 61%.
- K - 40.2%.
- A - 83.3%.
- E - 16.7%.
- B9 - 20%.
- Beta-carotene - 90%.
- Potassium - 31%.
- Calcium - 10.6%.
- Phosphorus - 10,4%.
- Magnesium - 20.5%.
- Sodium - 24%.
- Vy - 75.1%.
- Manganese - 44.9%.
Caution: Manana kalozia ambany ny spinach - afa-tsy 22 calories isaky ny 100 g, fa misy proteinina maro koa, ka ny sakafo miaraka amin'izany dia ho sakafo mahavelona sy sakafo.
Contraindications
Na dia eo aza ny tombontsoa sarobidy avy amin'ilay orinasa, misy ny marary amin'ny fampiasana azy:
- mampitombo ny asidrain'ny vavony sy ny fery;
- nampitombo ny fikajiana ra;
- vitamin C allergy;
- antibiotika.
fampiharana
Ny Spinach dia ampiasaina amin'ny fanomanana ny sakafo mangatsiaka sy mafana, salady, ranomandry, ary amin'ny cosmetology. Ny ravina rosette ihany no ampiasaina ho sakafo.
Misy sakafo marobe izay ahafahanao mampiasa spinach:
- in conservation;
- in frosts;
- ao anaty lasopy (populaire recette sachet);
- in sauces;
- Na dia tany Brezil Medieval Europe aza dia niparitaka be tamin'ny savily;
- amin'ny salady.
Tena zava-dehibe: Ny karazan-tsakafo Matador dia tsy misy afa-tsy vaovao ihany. "Matador" dia miavaka amin'ny karazana spinach hafa miaraka amin'ny tsiranoka marevaka kokoa, ny raviny dia matanjaka kokoa, noho izany dia tsy ho voatahiry mandritra ny fotoana maharitra izy.
Ahoana no hikarakarana azy?
Io karazany io dia manohitra ny hafanana mangatsiaka, mety hahatanty ny hafanam-po, fa tena miezaka ny mandoa rano: tsy tokony hamela ny tany ho maina eo ambanin'ny zavamaniry, raha tsy izany dia ho tapaka izy. Fa ny hamandoana tafahoatra dia mety hitarika fialana amin'ny rafitra fototra.
Zava-dehibe ihany koa ny kalitaon'ny tany:
- Ny karazany dia manadio lavam-boankazo sy sandam-boasary lavalava.
- Ny tranokala dia tokony harovana amin'ny drafts, ary koa ho mazava tsara.
- Ny asidiky ny tany dia tokony tsy miandany na mihetsika kely amin'ny alàlan'ny sisin-tany.
- Ny asidra be loatra dia handrava ny zavamaniry. Mandritra ny fisotroana dia mendrika ny hampiasa ny akanjo ambony, ary aorian'ny famafazana ny tany.
Mampiasa mineraly ny ankosotra ambony, nefa tsara kokoa ny tsy manimba ny azota. Ny fangalarana dia tokony hodorana: eo amin'ny tifitra dia tokony ho 10 cm farafahakeliny farafahakeliny. Ilaina koa ny manara-maso ny toetry ny fandriana mba tsy hanakorontana ny fitomboan'ny spinach ny tsimparifary.
Fomba hitombo amin'ny tany malalaka
Ny fambolena amin'ny tany malalaka dia atao amin'ny fomba roa: ny zana-ketsa ary ny voa.
voa
Mitondra fahamendrehana ny masomboly spinach, ka ao anaty rano mafana mandritra ny roa andro.
- Taorian'izany, dia maina ary nafafy tamin'ny tany izy ireo. Raha mavesatra ny tany eo amin'ilay tranokala, dia afafy amin'ny tany ny voany; amin'ny toe-javatra hafa, amin'ny andalana.
- Ny voa nambolena dia eo amin'ny 2 cm ny halaliny, eo anelanelan'ny tsipika mahatratra 30 santimetatra.
- Ankoatra izany, ny tany dia afaka feno feno ny tany.
- Ramming and irrigation.
Ny tifitra voalohany dia hiseho ao anatin'ny tapa-bolana.
ketsa
- Ny faran'ny volana Martsa - ny volana aprily, ny voa dia afafy ao anaty boaty na plastika plastika.
- Voa 1 cm eo ho eo no nalevina.
- Avy eo dia simba kely ny tany mba hanamora kokoa ny fotaka.
- Aorian'izany dia rakotra sarimihetsika na fitaratra mangarahara ny kaontenera ary napetraka ao amin'ny toerana mafana.
- Rehefa tapitra ny tifitra voalohany, dia nesorina ilay sarimihetsika na fitaratra, ary napetaka eo amin'ny varavarankely iray misy varavarankely tsara.
- Ao amin'ny tany malalaka dia ambolena ny voa rehefa mafana ny tany, ary ny mari-pana amin'ny rivotra dia 15-18 degre, ary rakotra amin'ny agrofiber mba hiarovana amin'ny fiovan'ny tampoka.
Fomba fametrahana ao an-tokantrano ao an-trano
- Alohan'ny fambolena, dia voasesika ao anaty rano mafana mandritra ny roa andro ny masomboly, aorian'izay izy ireo dia azo amafazana anaty boaty na boaty ho an'ny zana-ketsa hatramin'ny 1-2 cm.
- Avy eo dia voarakotry ny sarimihetsika ny vitrana mba hahatratrarana ny fiantraikan'ny tavy.
- Aorian'ny herinandro iray na roa herinandro dia miseho ny tifitra, aorian'izay dia esorina ilay sarimihetsika.
- Rehefa manana ravina 2-3 ny zavamaniry, dia manangona. Alohan'ny handehanany be dia be sy hivezivezy amin'ny toerana maharitra. Manelanelana 8-10 santimetatra eo ho eo ny totozy, atsangano ny fotony ary ampisotroy betsaka.
mijinja
Ny fanangonam-bokatra dia azo angonina rehefa 6-8 ny ravina lehibe. Amin'ny ankapobeny dia mitranga aorian'ny iray volana sy roa volana aorian'ny fandefasana. Ny vanim-potoan'ny famoriam-bola dia ny fitomboan'ny tongolobe, aorian'izay dia ho lasa mangidy ny ravina. Ny famokarana dia vita amin'ny fomba samihafa: ny famerenana na ny fametahana ny ravina, ny famoretana ny zavamaniry any am-boalohany dia resaka mahasoa.
Mividy ambioka na zana-ketsa
Ny voa avy amin'io karazam-boasary io dia asehon'ny mpamokatra maro amin'ny sokajy isan-karazany. Amin'ny ankapobeny, misy kitapo misy masomboly 2 grama ao Moscou sy St. Petersburg dia novidina ho 15-25 rubles. Kilasy zana-ketsa ao amin'ny tambajotra isan-karazany dia mitentina manodidina ny 1000 roubles.
Rehefa mividy zana-ketsa dia tokony handinika tsara ireo drafitra ireo: tsy tokony ho lozaroka izy ireo ary tsy tokony hohadinoina.
Aretina sy bibikely
- Ny mozika virjiny dia aretina tsy azo sitranina, noho izany dia tsy misy afa-maina fotsiny ireo zavamaniry voan'ny aretina.
- Mivalomainty avy any anaty rano no miseho.
Tsy azo atao ny mitsimoka ny fihinanana fanafody famonoana bibikely!
satria Tsy voatery hampiasana fiomanana simika amin'ny fikarakarana aretina izany, tsara kokoa ny manaraka ny fitrandrahana ala sy ny fanesorana ny sisa tavela amin'ny fambolena. Azo atao ny misakana ny rotaka amin'ny alàlan'ny fanalana sy ny famafàna ny tany.
Ny Spinach dia manankarena ny fiterahana., ary amin'ny fikarakarana ny fitsipika tsotra amin'ny fambolena azy, afaka mahazo fahafinaretana amin'ny tenany sy ny olon-tiany miaraka amin'ny sakafo matsiro sy matsiro miaraka amin'ny spinach ny tsirairay.