marjoram Hatramin'ny fahiny, ny olona dia nampiasa azy io toy ny zava-manitra, manome tsiron-tsakafo sy fofona mamy ho an'ny sakafo maro, ary koa famokarana medikaly, izay mampitony ny rafi-pitabatabana ary mampiroborobo toe-tsaina tsara. Noho izany, nanjary nalaza be ny fambolena marjoram tao an-jaridaina.
Marjoram: famaritana ny zavamaniry maniry
Garden marjoram (Origganum majorāna) - Zavamaniry lavalava, karazan-tsakafo, saingy mamboly azy isan-taona. Ny tsangambato maromaro maromaro maromaro dia maherin'ny 30 ka hatramin'ny 50 cm ny lavaka ary iray metatra ny halavany. Ny ravina dia kely (1-2 santimetatra), ary manana elanelam-paty lava. Ny felam-bonin 'ny marjoram dia mahatsapa, mahatsiravina, tuft, kely ary loko. Ny voankazo avy amin'ny marjoram dia volo madinidinika, voa maina, akoran'ny voay.
Ny tanindrazan'ny marjoram dia heverina ho Mediteraneana sy Azia Minora, saingy amin'izao fotoana izao dia mamboly saika na aiza na aiza. Maro ny mpahay siansa no mihevitra ny marjoram ho zavamaniry misy oregano (oregano), ka matetika no misafotofoto izy ireo. Na izany aza, ny ravina maitso maitso dia manana tsiro mamy sy mamy kokoa noho ny an'ny oregano.
Fantatrao ve? Ny anarana hoe "marjoram" dia midika hoe "tsy manan-tsahala" amin'ny fandikan-teny avy amin'ny teny Arabo.
Mifidy tranokala iray ho an'ny marjoram
marjoram - Tena zavamaniry feno fitiavana. Ho an'ny fireneny dia misafidy ireo faritra voaaro amin'ny rivotra matevina mafy, mangatsiatsiaka sy mafana tsara. Ny alokaloka sy ny fambolena marjoram amin'ny havoana avaratra dia miteraka fihenan'ny alikaola sy ny fahasimbana amin'ny kalitaon'ny menaka mararin'ny marjoram.
Ny fangatahana tany
Ny zavamaniry dia manana tara-pahazavana, vovony, ary misy rano madio. Sandan'ny Sandy na loamy tsara, satria tsara kokoa noho ny masoandro ny alany. Tsara ny mamboly marjoram eo amin'ilay toerana izay nipetrahan'ny ovy. Alohan'ny fambolena dia alaina imbetsaka ny tany ary ampiana substrate. Noho izany dia azonao ampiasaina ny humus na ny komposta mifangaro amin'ny urea sy ny solifara potassium (20 g ny tsirairay), ary 30-40 g ny superphosphate.
Growing marjoram
Ny fitomboan'ny marjoram dia tsy asa mora ho an'ny mpamboly iray, satria ny zavamaniry dia tena mitaky ny tsirairay. Noho izany, tokony handinika amim-pitandremana ny teknolojian'ny fambolena ny marjoram ny olona iray ary handinika azy tanteraka. Amin'izao fotoana izao, karazany roa marjoram no mamboly: voanjo sy voninkazo. Leaf marjoram dia orinasa matanjaka kokoa miaraka amin'ny lamosina matevina sy volom-borona manankarena. Ny voninkazo dia manana tsiranoka marevaka tsy dia ilaina ary misy voninkazo maro.
Mampitombo marjoram avy amin'ny voa
Marjoram dia manaparitaka ny voa sy ny zana-ketsa. Nambolena izy rehefa mihamafana tsara ny tany. Ho an'ny fitomboana tsara sy ny fijinjana, mila mandavaka fandriana iray farafahakeliny eo amin'ny 20 sm tapa-bolana ianao alohan'ny hambolena sy hanamboarana siny kely sira amin'ny metatra tsirairay avy. Mba hambolena marjoram, mila mampifangaro ny ambioka amin'ny fasika maina ary mamafaza azy ho 1-1.5 cm ny halavany. Ny haben'ny andalana tokony ho 70 cm.
Ny jiro dia hiseho amin'ny 15-18 andro aorian'ny fambolena.
Groupe marjoram zana-ketsa
Ny zana-boaloboka maromena dia nambolena tao anaty tany maina, efa nanampy trondro ho an'ny lavadrano tsirairay, ary koa rehefa namboly voa. Aorian'ny fametrahan'izy ireo ny voan-kana miaraka amin'ny vongan-tany, miondrika amin'ny tany, mangalatra ary manondraha azy. Ny planta dia nambolena 15-20 cm ny elanelana, ary eo amin'ny 50 sm eo ho eo sisa no tavela eo amin'ny andalana. Ny fakany dia mamaka ao anatin'ny 2-3 herinandro.
Ny fomba hikarakarana ny vokatra marjoram
Ny fepetra fototra amin'ny fitomboan'ny marjoram: fihenam-bidy tsara ny tany eo anelanelan'ny laharana, ny fandroana tsy tapaka sy ny fanodinana. Raha vantany vao voarafitra ny zana-ketsa (manodidina ny 14-18 andro aorian'ny famafazana), ny iray amin'ireo fampiroboroboana dia mifangaro amin'ny akanjo ambony. Mba hanomanana ny akanjo ambony, mila ilaozina sotro 15 litatra amin'ny rano 10 litatra ianao, io lany io dia mandany amin'ny 1 metatra toradroa. Ankoatra izany dia asaina miangona Miora urea sy potassium sira 10 g amin'ny 20 g supèrphosphate.
Mamboly marjoram
Ny fanangonana dia mitranga mandritra ny vanim-potoanan'ny voninkazo volana Jolay sy Aogositra. Amin'ny fampiasana antsy maranitra, esory tsara ny faritra maitso ao amin'ilay zavamaniry, ka mamela ny vodiny ho 1-1.5 cm. Ho ampiasaina amin'ny fitehirizana, ny marjoram dia tapaka amin'ny fizarana araka izay ilaina. Mba hanomanana marijamana maina dia mihamahazo ny faritra iray manontolo amin'ny fotoana iray ihany.
Ny ravina voatery dia nalaina ary maina ao amin'ny toerana misy rivotra na mifatotra am-patana ary mihantona ao amin'ny alokaloka. Rehefa avy maina dia alaina ny sisan-javamaniry, manipy ravinkazo mavo sy simba, voapoizina, napetraka ao anaty fitoeran-drano mifangaro sy mihidy ao anaty toerana maizina. Voatahiry marary ao anaty vilany maromaro mandritra ny taona maro ny saram miafina, raha tsy manary ny sakafo sy ny tsiro.
Zava-dehibe izany! Tsy azo atao ny mamela marjoram voafono amin'ny masoandro mandritra ny fotoana lava - izany no mitarika ny fahaverezan'ny solika.
Fampiasana marjoram
Ny zavamaniry marjoram dia ampiasaina betsaka amin'ny fisakafoanana toy ny fanangonam-bola indrindra noho ny fahafahany mandan-kanina ary manampy amin'ny famongorana sakafo matavy.. Ankoatra izany, ity zavamaniry ity dia ampahany amin'ny zava-mahadomelina ampiasaina amin'ny cosmetology sy ny fitsaboana nentim-paharazana.
Ny voankazo Marjoram dia manankarena solitany (1 hatramin'ny 3.5%), izay misy tsiranoka mitovitovy amin'izany, mitovy amin'ny dipoavatra, sifotra, kardamôma ary rameva. Anisan'izany ny vitamin C, lutein, folates, phytoncides, phenols, asidika organika sy mineraly, izay tompon'andraikitra amin'ny fananana tombontsoa maro be.
Ny fampiasana marjoram amin'ny sakafo
Marjoram dia azo lazaina ho finday ara-tsakafo, tsy misy afa-tsy zava-manitra fotsiny izy io. Ny ravina sy ny voninkazo dia napetraka amin'ny endrika maitso sy maina ary saika misy sakafo, na dia misakafo aza. Ao an-trano mahandro, marjoram dia mofomamy miaraka amin'ny hena, lasopy, salady ary zava-pisotro.
Manatsara ny tsirony amin'ny angom-boankazo, voatabiha, squash ary zucchini. Ny ravin'oliva marjoram dia napetraka amin'ny salady sy sotro, ary ny vinaingitra koa dia voasariky ny ravina ary voasesika amin'ny salady. Saika ny firenena rehetra dia manana lovia nentim-paharazana, izay tsy maintsy ampidirina marjoram. Ohatra, any Frantsa dia sangisangy ny saka; any amin'ny Repoblika Tseky - lasopy lasopy, siramamy vita amin'ny pensa sy holatra, any Italie - sakafom-bovoka sy lasopy varimbazaha. Any Alemana, tsy misy afa-tsy ny karazan-tsakafo iray ihany no afaka manao marjoram, fa ao Armenia kosa dia zava-pisotro tsy azo ivalozana, izay aroso ho an'ny latabatra, toy ny mainty sy dipoavatra.
Ny marjoram voatoto dia ampiasaina betsaka amin'ny famokarana karazana any amin'ny firenena eoropeana sy any Etazonia. Noho ny fananan'izy ireo hanatsara ny fihinanana, marjoram dia mifangaro amin'ny sakafo matavy sy matavy. Any Alemaina, dia antsoina hoe "wurstkraut", "ahitra", izy io, satria manampy amin'ny famoahana ireo voankazo matavy.
Marjoram koa dia ampiasaina amin'ny lovia legioma maro, indrindra fa ny soso-kevitra dia ampiasaina amin'ny legioma mavesatra - ovy, kara sy legume. Marjoram dia ampiana siramamy sy voatabia masira, ampiasaina amin'ny famokarana labiera, divay, zava-pisotro malemy. Ankoatra izany, ity fanasam-be ity dia solo solon'ny olona voan'ny diabeta.
Fantatrao ve? Tamin'ny fotoana fahiny dia nino fa ny Afrikanina, andriamanibavin'ny fitiavana sy ny hatsaran-toetran'i Aphrodite, dia nanamafy an'i Majoram, ka nanomana divay manokana avy amin'izany izy ireo, izay nisy fiantraikany malalaka sy nifanaraka tamin'ny fihetseham-po amam-panahy.
Ny fampiasana marjoram ho an'ny tanjona ara-pitsaboana
Ny marjoram dia manana fihenam-bidy, fanaintainana, antibakteriare ary mahasosotra. Ampiasaina ho an'ny tsy fahitan-tory, ny fahaketrahana sy ny aretina, noho ny aretina ao amin'ny trakta momba ny taovam-pisefoana, ny asma. Izy io dia manampy amin'ny fitsaboana, ny rheumatism, ny kofehy ary ny spasms.
Ny menaka iankinan'ny marjoram dia manana antiseptika, antioxidant, resorbable, diaphoretic, marefo, vokatra manasitrana amin'ny vatan'olombelona. Misy menaka miomana amin'ny marjoram, izay manampy tsara amin'ny orona lavalava, halatra, fanaintainana amin'ny aretin-kozatra, ary fisintonana.
Ny menaka ilain'ny marjoram dia ampiasaina amin'ny ivelany ho an'ny tanjona medikaly sy kosmetika. Mampiroborobo ny fahasimbana, ny mangana, ny ratra, ny fanafoanana ireo viriosy, ary ny fanalefahana ny hoditra matevina. Ho an'ny fitsaboana aretin'ny rafi-pitabatabana sy ny hatsiaka, misotro dite avy amin'ny marjoram na mandray bainina izy ireo, manampy venty maridreana maridrema marifa.
Fantatrao ve? Tokony hokarakaraina amin'ny fampiasana menaka sy dite avy amin'ny marjoram ho an'ny olona manana tosidra ambany. Ny fampiasana maharitra ny marjoram amin'ny dosie goavana dia manakana ny rafi-pitabatabana ary miteraka an'ohatra.
