Iray amin'ireo afo mandoro indrindra manerana izao tontolo izao, ny olona dia mamboly an'io dipoavatra io mihoatra noho ny 8500 arivo taona.
Izany dia nanamarina ny fikarohana ambanin'ny tany tany an-tanindrazany - in mexico.
Rehefa nosokafana, dia nodinihina tany Eoropa sy tany Chine ny fitrandrahana. Indrindra ho toy ny singa manan-danja amin'ny saosy Tabasco.
Fambolen-angano fahiny
Habanero dia mpikambana ao amin'ny fianakavianao chili, ary anisan'izy ireo ny laharana voalohany amin'ny zhiguchest. Raha miresaka momba ny pepper rehetra isika, izany hoe, ny karazana dia maranitra, fa tena bitika kely.
Ireo izay afaka manohitra ny tsiron'i Habanero, dia mahatsapa ny voankazo sy ny salasisa ary ny fofona marevaka. Ireo izay sahy manandrana habanero dia tsy betsaka loatra.
Any Meksika, misy ny angano: ny Azteky dia nanolotra ireo izay hanao sorona, fomba iray hafa - mba hisotro ny solomaso trondro roa avy amin'io dipoavatra io. Vitsy no nifanaraka.
Ankehitriny dia tsy misy olona sorona, fa ny fambolena dia mitoetra ho kolontsaina. Ary raha mandidy sakafo misy an'io dipoavatra io ireo mpizahatany any Meksika, dia ho feno fanajana azy ny mponina.
Mba hanandrana habanero, tsy ilaina ny manidina any amin'ny firenena lavitra. Azonao atao ny mampitombo azy ao an-trano: na eny an-jaridaina aza, eny na dia ao anaty trano iray ao anaty vilany aza.
Ny mpamboly voninkazo sasany dia namboly habanero, na dia noho ny voankazo mafana aza, fa toy ny orin-jiro. Tena tsara tarehy: ravina maitso mavana, toy ny voankazo mamirapiratra, mitovy amin'ny fo.
Ny karazana mafy indrindra
Misy karazany maro ny Habanero, ary izy ireo dia mipetraka amin'ny toerana avo amin'ny Scoville. Ity mpahay siansa ity dia namorona fikajiana ny faharetan'ny pasitera mifototra amin'ny votoatin'ny voka-dratsiny. capsaicinmampirehitra ny voany.
Ny lelam-bofona kely indrindra amin'izy ireo dia habanero fotsy - dipoavatra miaraka amin'ny voankazo kely. Manaraka ny dikan-tsarimihetsika malaza miaraka amin'ny menamena voatoto. Ny Yellow Fatali Pepper koa dia an'ny habanero, fa avy any Afrika Atsimo. "Ny lelan'ny Devoly" dia mitovitovy amin'ny dingana teo aloha, saingy lehibe kokoa sy maranitra.
Varavarankely Tigerpaw NR notarihin'ny mpahay siansa Amerikana. Ity dia fanovana kely voadonan'ny habanero malaza.
Mitandrema! Ny prefix NR dia midika ho fanoherana ny nematodes - bibikely misimisy kokoa izay mijaly noho ny voankazo.
Ny habanin'ny sôkôla miaraka amin'ny voankazo mena dia mbola manjavozavo. Ary ny karazana mena dia tena mena: Red Savina, nentina tany Californie sy Karaiba habanero. Ny fikotrokotr'io farany io dia avo roa heny noho ny an'ny malaza. Amin'ny haavon'ny Scoville, afaka manome score 475 000 izy (ampitahao amin'ny lolom-po voalohan'ny bolongana Boligara, izay heverina ho 0 singa).
Azonao atao ny mahita ireo karazan-tsakafo ao Habanero ao amin'ny sary etsy ambany:
Inona no ilaina habanero?
capsaicin manatsara ny fitomboan'ny volo. Azonao ampiana ranom-boankazo ao anaty saron-tava izany: "hampifaly" ny volon'ireo volon'ondry.
Habanero dia afaka manampy ny mararin'ny homamiadana sy ireo izay mijaly amin'ny fahaketrahana. Ny sira miaraka amin'ny fandraisany anjara dia mampihena ny tsindry ary manentana ny famokarana endorphine.
Fa ny dipoavatra dia mila ampiana mandritra ny iray minitra, ary avy eo dia tafiditra, raha tsy izany dia ho sarotra ny hihinana.
Tsara ny mampiasa ny saka an'ity dipoavatra ity sy ireo izay mipetraka amin'ny sakafo: mampitombo ny metabolismy izany.
Ny fanafody misy alkaola sy ny plaster miaraka amin'ny fananana alahelo, ary koa ny menaka fanosihosena manaloka dia vita avy amin'izany.
Aza manolotra fisaka mafana toy izany ho an'ny ankizy, ny mametaveta sy ireo mijaly amin'ny fery mangidy.
"Meksikana mamono"
Habanero - zavamaniry isan-taona. Raha mamorona fepetra tsara ianao, dia hijinja ny tombony mandritra ny taona vitsivitsy.
Ny kiraro tsirairay dia mahazaka an'arivony an'arivony. Afaka mamboly amin'ny ririnina ianao - ao anaty ala maina na eo amin'ny balcony - dia hamokatra hatrany ny tavy.
Tena izy thermophilicMahatsiaro ho tsara ao amin'ny masoandro mamirapiratra, nefa tsy manaiky drafitra.
Ny tany mety indrindra tsy dia malemy.
Amin'ny toe-javatra misy ny ankamaroan'ny faritra ao amin'ny firenentsika, ny "Meksikana" dia tsara kokoa noho ny any amin'ny zaridaina malalaka. Tokony handrina tsy tapaka izy, fa tsy be loatra, raha tsy izany dia hamoy ny fofony mahavokatra ny voankazo.
Mambole ny karazana Habanero amin'ny voa nividianana fivarotana manokana na nibaiko ny World Wide Web.
Zava-dehibe izany! Ny voa dia tokony amin'ny fonosana manokana izay miaro amin'ny fahantrana sy ireo zavatra hafa manimba.
Sprouts technique cultivation
- Alohan'ny famafazana dia voaomana tsara ny voa amin'ny alalan'ny fanangonana azy mandritra ny telo andro amin'ny rano mafana sy voajanahary. Mba hanaovana izany, dia entina eo anelanelan'ny kofehy vita amin'ny voan-kaila be dia be izy ireo. Tokony hotanana foana ny fitoeran-tsakafo ary tokony hosaronana ny vilany.
- Ny voanjo Habanero dia mila afafy mandritra ny 8-10 herinandro alohan'ny handefasana azy any amin'ny toerana maharitra. Matetika izy ireo no manao izany. tamin'ny Febroary. Ny vorona hohanina dia voapetraka ao anaty ety amin'ny ety ivelany mifangaro amin'ny perlite sy vermiculite (25% ny volany). Tsy tokony ho ambany ny hafanan'ny tany 26 ° ะก. Rehefa mamboly dia manomboka amin'ny 0,7 santimetatra ny ahi-masony. Hianika 2-4 herinandro izy ireo: miankina amin'ny akora amin'ny tany, ny hafanana ary ny fepetra hafa.
- Raha vantany vao miseho ireo tifitra voalohany dia ilaina ny manome fahazavana ampy ho an'ny fahasalamana tsara kokoa. Ilaina ny mahita ny varavarankely mihiratra ao amin'ny trano na trano (matetika avy amin'ny lafiny atsimo). Fa raha tsy ampy ny fahazavana dia tsy maintsy ho gaga amin'ny fahazavana fanampiny ianao. Mba hanaovana izany, mila jiro fluorescent, izay miala amin'ny 7,5 santimetatra avy amin'ny tampon-jiro. Eny, raha ny jiro dia mifatotra amin'ny timer, dia asio ora 16 mazava ary 8 - maizina.
- Raha vantany vao hita ny ravina tena izy dia mitsoka anaty vilany kely ny zavamaniry. Ny kitapo miloko miverina amin'ny fomba 12/12.
- Tokony ho azo antoka fa ny tany dia tsy manova ny pH - 6.5, raha mbola mitoetra kely ny asidra. Amin'ny fanombohan'ny fisotroana manaraka dia tokony maina izany.
- Amin'ny fampangatsiahana fotodrafitrasa amin'ny seedlings, dia mampiasa ny fakany izy ireo mba hampidiran-drano sy ny varimbazaha amin'ireo diloilo ara-boajanahary sy sarotra, ohatra: "Ideal", "Agricola Forward", "Fitombon'ny florist". Ny zavamaniry olon-dehibe dia entina amin'ny tsiranoka ho an'ny voatabia.
- Ireo izay nifidy ny fitomboan'ny zaridaina ao amin'ny zaridaina na ny trano fandraisam-peo tsy misy fatrana ho an'ny dipoavatra dia tokony hiandry ny hafanana mandritra ny andro amin'ny 21 ° C sy ny alina amin'ny 12 ° C. Ny alina mialoha ny famindrana, ilaina ny hanamafy ny tsimok'aretina: ento mandritra ny adiny iray na roa ao amin'ny trano fandraisam-bahiny na eny an-davarangana, ary manitatra tsikelikely ny fotoana "lalana".
Ahoana no hahatratrarana ny fijinjana
- Famaranana sy ny fananganana ny kirihitra: Ho an'ny kiran'ny zavamaniry, azonao atao ny manongotra ny tampony, saingy afaka atao ianao raha tsy misy io fomba io.
- Ho an'ny taona maro ny voankazo dia mila esorina ny voninkazo voalohany mba hanamafisana ny volon'osy.
- Ilaina ny maka ny sasany amin'ireo voninkazo, raha tianao ny vokatra lehibe. Ho kely kokoa anefa izy ireo.
- Ny tebiteby sy ny fitrandrahana ny ovoara dia mila manampy ireo fambolena misy tsiranoka.
- Ny zavamaniry manondraka ao am-pandriana na ao amin'ny trano fonenana dia hiditra amin'ny bibikely manidina. Ao an-trano dia afaka manala voninkazo miaraka amin'ny borosy ianao.
- Ny voankazo Habanero azo alaina maitso sy matotra.
- Tsy voavidim-bary ihany ny voa, fa voaangona ihany koa. Mba hanaovana izany, dia tsy mamontsina poti folo andro. Avy eo dia napetraka mora foana. Voakapa ny voankazo, maka ny masomboly, maina ao anaty toerana mafana ary voatafika mba hitehirizana.
Tandremo! Tsara kokoa ny mamono ny voankazo habanero amin'ny fikarakarana ara-pahasalamana, tsy manelingelina ny tarehy, mba tsy handoro ireo mitefon'ny moka.
Arahaba!
Matetika ny zavamaniry dia marary satria tanyNoho izany, tokony hohazavaina mialoha ny fambolena ao an-trano. Ary ny hitandrina ny fandriana ao amin'ny zaridaina miaraka amin'ny fanomanana manokana: "Karbofos", "Ultra", "Arrow". Azo ampiasaina amin'ny zavamaniry efa nambolena mofomamy na sigara.
Fomba fanao hafa
Root nematode. Mba hanafoanana ity olana ity dia mila mandamina rano fandroana ianao.
Mba hanaovana izany, ny kirihitra marary dia tsy maintsy esorina amin'ny tany, nanalefana, ary avy eo ny fakan-drano dia natsipy tao anaty rano niaraka tamin'ny hafanana 50-55 ° C. Mampidi-doza ny nematodes sy ny fiarovana amin'ny zavamaniry.
Aphid, whitefly ary tsikisariaka. Ilaina ny manasa ny zavamaniry amin'ny alàlan'ny fanala amin'ny savona savony, indrindra fa avy amin'ny faran'ny ravina. Tazony mandritra ny adiny iray ny ravina, ary sasao eo am-pandriana.
Ary ilay haban-burnana habanero dia mpanampy lehibe amin'ny ady atao amin'ny parasites. Ny fantson-drano miaraka amin'ny fampidiran'io dipoavatra io dia manavotra ny voankazo rehetra amin'ny vitsika, ny bibikely mena sy ny lavaka mihandrona eo amin'ny fakany.
Hamboly an'io zavamaniry tsara tarehy io, ary hahafinaritra ny voankazo - "fo mamelombelona" mandritra ny taona maro.
