Beetroot dia legioma ilaina, mahavelona. Zaridaina marobe no mamboly izany amin'ny tranokalany. Maniry izany any amin'ny faritra rehetra amin'ny firenentsika ary afaka mahazo vokatra tsara ianao, nefa tsy manao ezaka be. Samy hafa ny lokony sy ny bika samy hafa.
Safidim-pahaizana
Rehefa misafidy fitaovana fambolena dia ilaina ny mandinika hoe inona no anton'izy ireo. Mizara siramamy, latabatra ary ny vovo-kena ny voretra. Ny karazany rehetra dia manana fahasamihafana amin'ny loko, fisehoan'ny fakan'ny faka ary ny fotoana fahamasinana. Azonao atao ny mamboly izay omena azy. Amin'ny fahamatorana, dia mizara ho: tany am-boalohany, afovoany ary tara.
Ny karazany ripening dia levona amin'ny lovia amin'ny fahavaratra, ny hafa kosa voatahiry mandritra ny fotoana maharitra. Rehefa mifidy ny masomboly hamafazana ianao, dia ho azonao antoka fa misy ny mampiavaka ny faritra iray. Ilaina ny mitombo voankazo masaka.
Ny karazany tsara indrindra dia:
- Tany am-boalohany: Ball mena, mena, Ejiptiana. Ny fidirana mirefy 2 sm na mihoatra, dia mety ho ampiasaina izy ireo. Ny ravina tanora dia atokana amin'ny salady sy lasopy.
- Medium: Mulatto, Bohemia, Bona. Tsy mahatanty fihenan'ny tampoka amin'ny mari-pana izy ireo. Voatahiry tsara amin'ny ririnina. Tsara kokoa ny mamboly ao amin'ireny faritra tsy ahitam-bokatra ireny raha tsy arakaraka ny toetr'andro.
- Ela: cylinder vita am-pamaranana, Renova. Ho an'ny fahanteran'izy ireo, ilaina ny 4.5-5 volana. Izy ireo dia maniry tsara indrindra any amin'ny faritra misy fahavaratra.
Ny fambolena voan'ny tsaramaso atoandro amin'ny taona 2019
Io zavamaniry io dia ambolena ao anaty tany mafana tsara + 6 ... +10 ° ะก. Ny daty fambolena dia miankina amin'ny faritra manokana sy ny karazany. Any amin'ny faritra mafana atsimo (Faritanin'i Krasnodar), afafy amin'ny tapany voalohany amin'ny lohataona, ny voa dia afafy amin'ny faritra Eoropeana afovoany any Rosia (ohatra, any amin'ny faritr'i Moskoa) - tamin'ny voalohandohan'ny volana Mey, tany amin'ny faritra Ural, Siberia tandrefana sy Atsinanana - tamin'ny faran'ny lohataona. Ireo dia daty voatondro ho an'ny karazany amin'ny vanim-potoana. Ny karazany aloha no nambolena tsara kokoa tany aloha, ary taty aoriana kely. Izany dia raisina raha te-hahazo vokatra avy amin'ny faka tsara kalitao izy ireo. Ny daty manokana dia voafantina amin'ny alimanaka ny volana.
| faritra | Andro mampientam-po | Andro ratsy |
| Kuban | Martsa: 10-12, 15-17, 23-25, 27-30. Aprily: 2,3, 7-17. | 6 martsa 6, 7, 21. Aprily: 5. |
| Lalana afovoany | Aprily: 2, 3, 7-17, 24-27, 29, 30. | Aprily: 5, 19. |
| Mey: 1-4, 12-14, 21-23. | Mey: 5, 19. | |
| Ural sy Siberia | Jona: 9-11, 18-20. | Jona: 3, 4, 17. |
| Jolay: 25-31. | Jolay: 2, 3, 17. |
Misafidy toerana fambolena beets
Fotoana lehibe iray manjary izany raha te hahazo vokatra tsara ianao. Tsy afaka mamboly kolontsaina isan-taona ianao amin'ny toerana mitovy, tsara kokoa ny misafidy vaovao ho azy isaky ny misy. Diniho hoe inona ny legioma nitombo teo aloha. Mety tsara ho an'ny betiravy raha ny kolontsain'izy ireo amin'ny alàlan'ny nighthade, voatavo na sibuyas fianakavianana, ary aorian'ny crucifous (karazana laisoa, lobolosy, turnip) dia tsy andramana ny hamboly.
Ny tarika dia tokony hanana tara-masoandro be dia be. Tsy maintsy ho dibo-drano betsaka izy ireo, fa tsy navela hirona. Ny tany dia voafantina fasika, miaraka amin'ny fitantanana rivotra sy rano tsara, pH 6,5-7. Loama sy loam no hanao.
Fanomanana ny tsangam-bokatra
Amin'ny fararano, rehefa avy ny fijinjana, dia mihady tetika izy ireo, manaparitaka ireo zezika mineraly etsy ambony (0.3 kg isaky ny m2). Ny resaka organika dia ampiana amin'ny halalin'ny 30-35 cm. Raha tiana, manomàna fandriana mafana, omena fotoana hihena - io dia tokony hitranga amin'ny fotoana vao mivoatra ny fongotan'ny tsirony. Amin'ny alàlan'ny fametrahana ny akorandriaka atody, lavenona hazo na lafarinina dolomita, mihena ny asidra amin'ny tany. Amin'ny lohataona indray mandeha mandavaka toerana hitondrana azy izy ireo ary hanisy mofon-doha (peat na sawdust).
Fitsaboana masomboly
Tokony hiomanana ny voa alohan'ny famafazana:
- Zahao ny mifanaraka aminy amin'ny alàlan'ny rano 200 ml miaraka amin'ny sira. Ireo izay miakatra atsy dia manary.
- Alefaso anaty hafanana be dia be, ary avy eo ao anaty rano mangatsiaka imbetsaka, mihazona mandritra ny 1-2 ora ao isaky ny an-trano.
- Mitahiry vahaolana mandritra ny 12 ora (vary mason-dronono masaka isan-1 isaky ny 1 litatra) - ho an'ny disinfection.
- Milentika amin'ny stimulator.
- Mitsimoka raha te hahazo voa.
Raha afafy alohan'ny ririnina dia mijery sy tsy mahafaty ihany izy ireo. Tsy vita ireo dingana ambaratonga mba tsy hiseho ny tsimoka, ary tsy maty ny zavamaniry.
Ny teknolojia ny fambolena beets amin'ny tany an-tsaha
Beets (beetroot na beetroot) dia miresaka ankizy roa taona. Ny voa fambolena dia voaray amin'ny taona faharoa avy amin'ny zana-tsipìka, ary ny fakan'ny faka, izay fihinany, voalohany. Mamboly ao anaty alika efa voaomana izy ireo izay 25-30 sm tsy mifanakaova.Misondrahana tsara ny tany, dia miandry mandra-pitrohana ny hamandoana, fa tsy maina. Akonony ny halalin'ny 2-3 cm, ary mamela elanelana 1,5-2 sm eo anelanelan'izy ireo.Nenoniny ny tany izy ireo, ary mandrehitra ireo sisan-javatra ireo. Nandefasana rano indray. Raha tsy voafafy ny masomboly ary tsy afaka mijanona anaty rano, dia hiseho mandritra ny roa andro ny tsimoka. Raha tsy izany, ho hita maso ny masomboly rehefa afaka 7 andro.
Teknolojia hamafy voankazo any anaty tanimbary
Afaka mahazo fijinjana beetroot aloha ianao, raha mampiasa zana-kazo fambolena. Araka izany, matetika ny voa ny fambolena sasany, ary ny ambiny amin'ny voa. Ny fomba tsy misy tany izay tsy mila be dia be dia mety. Avy eo milentika ny zavamaniry tanora, mamboly ao anaty trano maitso ao akaikin'ny voatabia. Ankoatr'izay, ho voaro amin'ny aretina ny alina.
Ny filaharan'asa ho an'ny voa:
- napetrany tao anaty kitapo plastika ny taratasy fidiovana, napetrany imbetsaka;
- hamandoana amin'ny tavoahangy voatavo;
- Napetraka eo amboniny ny voa, misy 1 cm eo anelanelan'izy ireo, ary ny 1-1,5 cm miakatra avy amin'ny sisiny;
- hanolorany anaty taratasy ny taratasy ary apetraho ao anaty fitoeran-javatra, mandrakotra azy ny cellophane;
- tariho ny sisiny tsy misy hidina ao anaty fitoeran-javatra;
- sonia ny anaran 'ny isan-karazany ho fitadidiana;
- ataon'izy ireo ho hafanana ny vata, izay misy rano kely manampy azy, ary alefa tsindraindray ilay taratasy.
Hiseho ao anaty 7 andro ny tifitra. Nambolena tamin'ny tany mafana, natsipy ao anaty lavaka lalina. Tsy tokony hiondrika ireo fakany ao anaty lavaka. Voatsindrina moramora tamin'ny tany izy ireo. Voavoly be dia be ny zana-boly.
Fikarakarana bitika
Hevitra misongadina amin'ny fandaozana:
- Famoronana ny tany. Mandany tsy tapaka. Ilaina ny hiantohana ny fidiran'ny rivotra amin'ny fakany.
- Voam-bary manify. Ny voa iray dia manome tsimoka maromaro. Raha tsy esorinao ny be loatra, dia mitombo ny habetsahan'ny fambolena faka. Rehefa tsy misy masoandro amin'ny tany mando, mandany indroa isam-bolana: aorian'ny fisian'ireo ravina 3-4 dia avelao eo afovoan'ny zavamaniry 5 cm; amin'ny fotoana niforonan'ny fihinam-boa, efa 7-10 santimetatra izany.Amin'ny fihodinana voalohany, ny voa afindra azo esorina, ary amin'ny faharoa dia fihinam-bidy kely ireo.
- Ny fanondrahana dia tanterahana tsy eo ambanin'ny fakany ihany, fa eo amin'ny ravina koa, satria Mila hamandoana koa izy. Azonao atao ny manisy lemaka eo anelanelan'ny laharana sy rano mivantana eo aminy. Amin'ny toetr'andro maina, izany dia tanterahana matetika sy mihabetsaka. Ny tsy fahampian'ny hamandoana amin'ny tany dia ratsy amin'ny tsiro sy ny haben'ny voankazo. Alohan'ny nanangonany mandritra ny 7-14 andro dia tsara kokoa ny tsy hamandoana ny tany.
- Akanjo ambony fotsiny raha ilaina amin'ny fanavotana ny anana na zezika amin'ny lalivay. Ny hafa kosa tsy voalaza. Ampy ana voa dia nentina teo an-tany alohan'ny fambolena. Azonao atao ny mandatsaka rano masira indray mandeha isam-bolana (10-15 g isaky ny siny "rano).
Aretina sy ny biby fiompy
Zara raha marary i Burak. Raha tsikaritrinao ny filaharana eo amin'ilay tranokala (fijinjana, loolozo), ny fihodinana ilaina (ny fambolena ny menarana miaraka amina zavamaniry hafa tsy iharan'ny aretina mitovy), dia karakaraina amin'ny varahina varahina izy ireo, avy eo dia mahazo vokatra tsara. Ho an'ny fisorohana ny fandriana mitsaboana vahaolana amin'ny manganese na rano mafana.
Voajinja alohan'ny hametrahana fitahirizana dia tsy maintsy maina.
Ny valan-javamaniry fihinam-boa lehibe dia misy rodents, bera ary moles. Manimba azy ireo ny slugs, snails, wireworms, aphids ary betiravy. Ny rotain'izy ireo (volondavenona, mena, sns) ary ny nematode (parasy mampidi-doza) no voakasik'izany.
Miady amin'ny peste amin'ny fanafody folk:
- famenon'ny taolam-paty;
- mifofotra amin'ny lavenona hazo na vovoky ny paraky;
- fanafody dipoavatra mafana na ron-kena.
Raha tsy ampy io dia ampiasaina ny zava-mahadomelina nankatoavina.
Manoro hevitra Andriamatoa Dachnik: ny tsiambaratelon'ny fambolena masira menaka
Mba hahazoana zava-maniry matsiro matsiro, dia ilaina ny mikarakara azy. Ankoatr'izay, manome soso-kevitra izy ireo ny fampiharana ny hetsika marobe:
- Manondraka ny rano masira hampitomboana ny fisian'ny siramamy, ary hisorohana ny fisehoan'ny peste (lalam-boasary, lolo fotsy fotsy).
- Ny fanondrahana miaraka amin'ny vahaolana asidra boric (10 g isaky ny 10 l) indray mandeha amin'ny vanim-potoana iray na amboana ao anatiny (10 g isaky ny 2 l) alohan'ny fambolena mandritra ny 10-15 minitra.
- Hatsora. Tsaratsara kokoa ny mamela elanelan-tany 6 cm eo anelanelan'ny zavamaniry.Raha feno kokoa izy, dia hivadika ho vokatra ny vokatra be, fa tsy matsiro.
- Ny protrusion an'ny beets avy amin'ny tany dia hanampy ny mamy ao.
- Misorohana ny famoronana vatan-tany eo amin'ny tany. Famaha-mavesatra. Azonao atao ny mametraka mulch eo anelanelan'ny laharana (ahitra maimbo, ahitra, spanbond mainty).
- Fanadiovana ara-potoana. Aza avela hivoatra mihoatra ny 6-8 sm ny vokatra avy amin'ny fakany.
