Tongolo

Miankohofana i Slyzun: fananana mahasoa sy fanoherana

Anatin'ireo karazana tongolobe rehetra dia toerana iray manokana no misy ny tsipìka slyzun, izay fantatra koa amin'ny hoe mangyre, mihodinkodina, manasitrana. Heverina fa Nahazo ny anaram-panazavana nomeny ny sekreteran'ny sokatra mavitrika rehefa nanapaka ilay zavamaniry. Milaza izy ireo fa toy ny ranomaso izany. Tsy ny zavamaniry ihany no mitombo ao amin'ny zaridaina legioma, fa hita any anaty ala ihany koa eny amin'ny tany be vato sy any anaty ala any Siberia Atsinanana sy Andrefana.

Ny akora simika misy ny ublonona slizuna

Ny zebra slizun araka ny filazalazana dia manana volavolan-tsakafo be dia be, noho izany, ankoatra ny endriny, izay tena sarobidy fanasitranana tsara.

Fantatrao ve? Io karazana tongolo io dia misy menaka tena ilaina raha oharina amin'ireo karazana hafa. Noho izany, dia tsy fahampian-tsakafo maoderina sy mahatsikaiky. Na ny ankizy mihitsy aza no mihinana izany. Taorian'ny famafazana, ny volon'ireo tongolo maintin'ny hafanana sy ny fanasitranana mandritra ny herinandro.

Ny endriky ny kilalao misy slizuna dia ahitana karazany maro micro sy macronutrients. Ireo dia vy, manganese, zinc, nikela, potassium, salts, phytoncides, flavonoids, asterina triterpenika ary ny hafa. Ny siramamy ao aminy dia eo amin'ny 3%, carotene - eo amin'ny 1.5%. Misy ihany koa vitaminina PP, B1, B2, C ary ny hafa. Izy rehetra dia tototry ny vatana tanteraka, ary amin'ny fampiasana tsy tapaka ireo tongolobe dia mety hisy vokany ara-pahasalamana. Amin'io fotoana io ihany koa dia tsy misy kalôria ny zavamaniry - 32 kcal fotsiny ny 100 g.

Ilana zava-mahasoa ny tongolo gasy ho an'ny fahasalamana

Noho ny vinaingitra vitaminina B sy vy, ny tongolo gonoka dia ampiasaina mba hikarakarana ny anemia. Ankoatra izany, mitombo ny hemoglobinina, manatanjaka ny rindrin'ny sokatra, mihatra amin'ny hemostatic, mampitombo ny fanoheran'ny vatana amin'ny karazana aretina rehetra, mampitombo ny fialan-tsasatra.

Ny fiantraikany tsara eo amin'ny taratasy mivalona ho an'ny olombelona dia hita taratra. Ny mikrônin'ny jiro dia mameno ny rindrin'ny vavony, manamaivana ny areti-maso, mamerina ny asan'ny sekretera, manatsara ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal. Ampiasaina amin'ny fitsaboana ny gastritis, ny vavonin'ny vavony. Mampiasaina koa izy io ho an'ny toeram-pandrenesana: sakafom-bovoka, areti-maso.

Zava-dehibe izany! Ny tongolobe dia mitana ny fanasitranany na amin'ny endrika maina sy mangatsiaka. Afaka manampy amin'ny fijinjana legioma hafa izy io, ary afaka manangom-batana, misotro ary mangatsiaka.

Manana fanavaozana ny onion slizun. Ny plastika ao aminy dia manampy amin'ny fanasitranana haingana ny ratra, hisorohana ny aretina. Noho ny vitaminina B, dia ampiasaina amin'ny fomba fitsaboana aretina avy amin'ny taova sy ny taolan'ny tiroida. Izany dia mahazatra ny lanjan'ny kolesterola ao amin'ny ra, manohana ny asan'ny fo.

Mamono tongolo amin'ny sakafo

Io karazana tongolobe io ny karazana salady. Ohatra, sira salady tena tsara dia vita amin'ny hoditra ounis (200 g), tongolo (100 g), salady lava (200 g), parsley (100 g), 2 atody lava. Ny parsley mainty sy slizuna maina, mihintsana ny atody ary mihintsana ny ravinkazo ao an-dabozia, ary ny tongolobe. Izany rehetra izany dia mifangaro, miakanjo miaraka amin'ny mayonnaise na tsiro, sira sy dipoavatra no manandrana manandrana.

Nefa tsy mampiasa salady ihany izy ireo. Amin'ny sakafo, ny tongolo-slizun dia nahitana ny fampiasana azy amin'ny fanomanana ny sakafo hena, ny seafood, ny legioma mafana, aloha. Ampiasaina ho zava-pisotro sy legioma hafa izy io.

Fantatrao ve? Mivoatra haingana be ny ravina tanora, ka azo ampiasaina mandritra ny vanim-potoana mafana. Ny lolo voalohany dia miseho any am-piandohan'ny lohataona, raha vao mandalo ny lanezy, ary ny farany dia afaka mahita ny oram-panala amin'ny fararano. Nefa na dia amin'ny fararano dia ny ravina dia mijanona ho malefaka sy mamy toy ny amin'ny lohataona. Ambiny hafa - ny zavamaniry dia tsy dia voan'ny aretina.

Ny onion slizun dia ampiasaina amin'ny fomba hafa. Azonao atao, ohatra, ny omeleta miaraka aminy. Manaova tavoahangy 50 g ny tongolo sy spasserovat amin'ny dibera, ary ampio 20 g ny soavaly vita amin'ny tongotra maina. Ampio sira sy dipoavatra hanandrana, handevona ny atody, voapoizina amin'ny ronono (3 sy 100 ml). Eo amin'ny lafiny roa.

Fomba fanangonana zana-slizuna

Azonao atao ny manao tongolo gasy amin'ny fomba samihafa: maina, mipetrapetraka, mipetrapetraka, manaloka na manampy amin'ny vidin'ny vokatra hafa. Azonao ampiasaina ny totozy maitso, fa koa ny biriky.

Zava-dehibe izany! Hetezo ny ravin'ny lozika-slizuna omena indray mandeha isaky ny roa herinandro. Noho izany dia hampitombo azy ireo ny votoatin'ny Vitamin C, ny siramamy, ary ny ravina dia ho mora kokoa. Ankoatra izany, dia manakana azy tsy hitifitra ilay biriky.

Rehefa maniry eny amin'ny tany malalaka ny tongolobe, dia asaina manapaka izany amin'ny fihinanana sakafo amin'ny taona fahatelo amin'ny fiainana. Tamin'izany fotoana izany dia nahazo solika izy. Ny banga dia manala ny volom-borona 25 - 27 cm. Manao izany amin'ny andro mafana izy ireo.

Mba hanangonana tongolo, Ny ravina dia tokony hosasana tsara, hikendry 10 santimetatra eo ho eo ary hamelana roa minitra eo ho eo amin'ny rano mangotraka. Avy eo dia apetraho amin'ny siny mangetaham-bozaka ary manidina marinade. Ny menaka ho an'ny marinade dia voaomana amin'ny 50 g sira, 100 ml vinaingitra 9%, 50 g sotro amin'ny rano litatra. Ny banky dia mihazakazaka ary mandingana kely.

Ho an'ny tongolobe marefo Ny siramamy dia voaomana araka ny voalaza etsy ambony. Voasana nozaraina, voamaina sy nipoitra ny tongolobe miparitaka ao anaty vilia baoritra ary mandatsaka ny saline mangatsiatsiaka. Dia afangaroy amin'ny gasy, eo ambonin'ny tampon-tsofina na plastika ary tsindrio mafy. Tokony hitazona herinaratra mandritra ny herinandro ao anaty toerana mafana, ary avy eo manadio amin'ny fahanginana.

For drying tongs taorian'ny nanasana azy nandritra ny dimy minitra tao anaty rano sira (50 g sira isan-jaton'ny rano). Avy eo dia nesorina, nahazoana rano sy maina. Aorian'izany dia aforeto sy manaparitaka amin'ny tavoahangy maina ho maina amin'ny masoandro na ao amin'ny lafaoro amin'ny hafanana 50-60 ° C. Ny tongolobe dia mihetsika tsindraindray, manala ireo faritra maina.

Ny zavamaniry iray manontolo dia azo alaina amin'ny ririnina amin'ny famarotana azy amin'ny tany miaraka amin'ny tongolobe. Avy eo, raha tsy esorina ilay tany avy eo, dia napetraka ao anaty boaty ny zavamaniry ary nalefa tany am-patana. Ny taona manaraka dia azo ampiasaina amin'ny fiantsonana vaovao izany.

Slyzun tsipika - zavamaniry tantely

Vitsy no mahalala, fa Ny tsipika slyzun dia sarobidy toy ny tohodrano tantely. Manana voninkazo tsara tarehy miaraka amin'ny vatan-tsakafo be dia be izy, noho izany ny bibikely, anisan'izany ny tantely, mitsidika azy io. Tokony ho 100 kg ny tantely azo alaina avy amin'ny toerana iray amin'ny fambolena marefo. Ao amin'ny tantely kely, mbola afaka mamantatra ny fanamarihan'ny tongolobe ianao, saingy rehefa avy matroka izy ireo, dia tsy hita intsony. Ny tantely dia manana loko mavo, maivana, saingy tsy misy mangarahara. Miorina ao anaty voa tsara izy io.

Fanandramana sy fanimbana mety

Araka ny efa voalaza, ny slizun dia manana tombony lehibe, fa Manana contraindications koa izy. Marina fa vitsy izy ireo. Tsy azo atao izany mandritra ny fihanaky ny aretina azo avy amin'ny gastrointestinalina, ary koa amin'ny tsy fandeferana.

Mampalahelo fa vitsy ny olona ankehitriny mahafantatra momba ny vidin'ny medikaly, ny sakafo sy ny endriky ny ion-slizuna. Tsy dia hita any anaty zaridaina izy io, indraindray ampiasaina amin'ny farafara mamelana, satria manome baoritra tsara tarehy izy. Fa ireo izay nankasitraka ny tsiron'ny tongolobe, dia tsy afaka mandà ny fandehany any an-jaridaina.