Na ho ela na ho aingana ny fialantsasatra, fa ny hamafin'ny fanasambe lava ka tsy mandalo fotsiny. Na izany aza, misy fomba fanandramana voaporofo ho an'ny lovia legioma izay hahatonga ny fizotran'ny "tsy manafoana" ho mora sy matsiro. Ireo dia hozarainay aminao ato amin'ity lahatsoratra ity.
Beong Tomato lasopy
Ny lovia faran'izay mahafinaritra dia manambatra legioma tsotra nefa tsy mampino.
Sakafo:
- menaka legioma 2 sotrokely. l .;
- karaoty 2 pcs .;
- miondrika 1 pc .;
- tongolo gasy 2.;
- divay fotsy 3 sotrokely. l .;
- voatabia voahangy 1 can;
- thyme 3 vet .;
- 500 lasopy legioma 500 ml;
- kaonty 3 sotro. l .;
- ahitra 3 sotrokely.;
- tsaramaso tafahoatra 2 sotrokely.
Fanomanana:
- Hetezo ireo karaoty ao anaty peratra, tongolo gasy sy tongolo.
- Saosy miaraka amin'ny menaka alefa any amin'ny fatana. Mirotsaha tongolo sy zava-manitra ao anatiny. Mandehana mandritra ny 3 minitra, avy eo ampio ny tongolo gasy sy karaoty. Masaka mandritra ny 10 minitra.
- Atsipazo mivantana amin'ny voatabia ny voatabia. Alefaso moramora miaraka amin'ny hika ary mangotraka mandritra ny 10 minitra eo ho eo, mandra-paiso ny voatabia ho lasa paozy.
- Mirotsaha divay, ampio ny voanjo, antsasaky ny tsaramaso, ron-kena ary zava-manitra. Cook mandritra ny 20 minitra farafahakeliny, mifangaro tsy an-kijanona.
- Arotsaho ao anaty blender ny lasopy, nesoriny teo am-panaovana ny sampan'ny thyme. Manorotoro mandra-malamalama.
- Ny fifangaroana vokarina dia tsy maintsy arotsaka indray ao anaty vilany, ampio ny tsaramaso sisa tavela, ny hazandrano ary andraho mandritra ny 3 minitra mandra-pahatonga ny hazandrano.
Vary anana nendasina amin'ny saosy voatabia
Ity tsotra ity ary tena manan-danja indrindra, ny sakafo maivana dia ho famonjena raha ara-bakiteny aorian'ny fetin'ny fety lava.
Sakafo:
- ovy 1 pc .;
- miondrika 1 pc .;
- Dipoavatra dipoavatra 0,5 pcs .;
- zucchini 1 pc .;
- ranom-boasary matevina 1 sotrokely ;;
- ravina;
- menaka legioma;
- Maitso.
Fanomanana:
- Sasao sy hamafiso ny ovy miaraka amin'ny zucchini.
- Hetezana tongolobe sy karaoty amin'ny antsasaky ny peratra ary alao miaraka amin'ny menaka kely menaka.
- Arotsaho ao anaty roandro ny fandrahoan-tsakafo, sarony ary ampangotrony mandritra ny 10 minitra.
- Ampio ny zucchini, ny ranom-boankazo ary ny dipoavatra ny felaka, ary koa ny zava-manitra araka izay tianao. Tohizo ny fenitra mandra-pisininy.
Horonan-kafe lafaoro misy feta amin'i Jamie Oliver
Koa lovia mahazatra, raha ny fandehany fa afaka manana tsiro hafa tanteraka.
Sakafo:
- miondrika 1 pc .;
- karaoty 750 gr;
- tongolo 4 lay;
- amandy 25 gr;
- menaka oliva 3 sotrokely. l .;
- cumin 1 tsp;
- tany mainty dipoavatra mba hanandrana;
- Savoy laisoa avy amin'ny ravina 8;
- sampana marobe;
- feta fromazy 50 gr.
Fanomanana:
- Sibila no nanapaka ho cubes antonony.
- Akoho ny amam-boaloboka ary atsofohy amin'ny lapoaly izy ireo.
- Ampandao amin'ny menaka kely ny karaoty sy ny tongolobe. Manampia cumin, sira, dipoavatra, tongolo ary rano vitsivitsy. Sarony ary ajanony mandritra ny 5 minitra mandrapaha-malefaka ny legioma.
- Manampia ahitra voankazo, voanjo ary fromazy mifangaro amin'ny fangaro vokarina.
- Mandritra ny 3 minitra dia atsobohy anaty rano mangotraka ireo laisoa dia arotsaka.
- Eo afovoany isaky ny banga dia manisy 3 sotrokely. L. famenoana, atondraka ary apetraka ao anaty lovia.
- Arotsaho amin'ny menaka sisa tavela ary alefaso any amin'ny lafaoro mandritra ny 15 minitra amin'ny hafanana 190 degre.
Casserole laisoa eo ambany crust cheese
Ny casserole tsotra indrindra dia tonga lafatra ho an'ireo izay mijery ny Krismasy.
Sakafo:
- mofo volontany 4 tasy;
- ronono;
- laisoa fotsy 0,5 pcs .;
- ranom-boankazo 4 sotrokely. l .;
- raisozy dipoavatra 150 gr.
Fanomanana:
- Hetezo ny sakamalaho amin'ny sombin-mofo, ary tapaho ny ampahany malefaka ary arotsaka ronono kely.
- Hetezo ny koba amin'ny efamira antonony ary ampangotrony mandra-malefaka, manambatra amin'ny mofo.
- Asio crème masinina sy zava-manitra araka izay tianao.
- Ampio ny antsasaky ny fromazy dibera ho an'ny fitaovana.
- Manomàna endrika iray: sokaso ny sisiny amin'ny menaka ary fenoy ny laisoa.
- Afafazo ny kesika sisa tavela ary tohohy mandra-pahatongan'ny rojo volamena iray ao anaty lafaoro, izay mitombo hatramin'ny 200 degre.
Cauliflower afangaro amin'ny legioma sy atody
Lovia tena tsotra nefa matsiro misy legioma lehibe.
Sakafo:
- cauliflower 1 laisoa.;
- 1 brokoli;
- lakolosy dipoavatra 1 pc .;
- menaka oliva 2 sotrokely. l .;
- miondrika 1 pc .;
- paiso maitso 150 gr;
- katsaka 150 gr;
- tongolo gasy 2.;
- atody 2 pcs.;
- voan'ny sesame 2 sotrokely. L.
Fanomanana:
- Hetezo amin'ny bauliflower amin'ny ampahany kely. Voaroharo miaraka amin'ny blender iray amin'ny fanjakana marobe.
- Akoho ny broccoli sy am-paosy manopy maintso.
- Manaova menaka miaraka amin'ny menaka. Asio tongolobe voakambana ary andraso.
- Ampio ny legioma sisa, anisan'izany ny voanjo sy katsaka. Ho kivy amin'ny 8 minitra eo ho eo. Ampio ny tongolo voaendy ary afangaro tsara.
- Arotsaho amin'ny rindrin'ny panina ny legioma ary asio atody. Rehefa manomboka mihazona ity farany dia afangaro amin'ny legioma miaraka tsikelikely.
- Afangaro miaraka amin'ny sira, zava-manitra ary ambiora sesa.
Voahangy fotsifotsy Dip by Jamie Oliver
Sakafo mahaliana avy amin'ny chef malaza iray.
Sakafo:
- atody 1 pc .;
- tongolo lay 1;
- persily;
- tsaramaso maintso maitso 0,5 pcs .;
- menaka oliva 2 sotrokely. l .;
- voasarimakirana pcs. ;;
- paprika 0.5 tsp
Fanomanana:
- Aforeto ny atody mandritra ny 40 minitra. Aleo, tapaho ny halavany ary esory ny pulp.
- Hetezo dipoavatra tsy misy masomboly ho lasa cubes kely, amboara anana sy tongolo gasy.
- Voaroharo anaty fangaro daholo ny fangaro rehetra mandra-malama. Ampio ny mayonnaise raha maniry.
- Manompoa amin'ny tartlets na miaraka amin'ny crouton.
Salady misy kôkômbra, karaoty, cashews sy volon-tantely
Fomba tsotra, ary tena ilaina indrindra.
Sakafo:
- kôkômbra 1 pc .;
- karaoty 2 pcs .;
- persily;
- ranon-tantely 3 sotrokely. l .;
- paoma cider paoma 3 sotrokely. l .;
- menaka sesame 1 sotrokely. l .;
- tongolo lay 1;
- cashews 50 gr;
- ambioka sotro 1 sotrokely. L.
Fanomanana:
- Voahangy maintso misy karazan-javamaniry vita amin'ny Korea. Arotsaka tsara ny kirihitra.
- Afangaro tsara ny tantely, menaka, tongolo gasy mifangaro, vinaingitra ary zava-manitra. Vanim-potoana ny salady miaraka amin'ny saosy vokarina.
- Hasiana voanjo sy voanjo sesame.
Ireo lovia mahafinaritra ireo dia hanampy anao hiverina amin'ny endrika aorian'ny fankalazana fety lava.