Isika tsirairay, na inona na inona fanabeazana, taona, fari-piaviana ara-tsosialy sy indostrialy hafa, dia miandrandra Ny fotoana tokan'ny taona dia fahavaratra! Tian'ny olona ny fahavaratra, hatramin'ny tanora ka hatramin'ny antitra.
Raha ny marina, fahavaratra ny vanim-potoan'ny masoandro mamirapiratra sy mafana, ranomasina ary, mazava ho azy, ny voankazo sy ny voankazo mamy sy mamy! Mampalahelo tokoa izany rehefa tonga ny fahavaratra ary manomboka fahavaratra amin'ny andro maizina sy orana, ary dia nosoloina tanteraka ririnina mangatsiaka.
Amin'ny fotoana mangatsiaka indrindra amin'ny taona isika Mila vitamina Na dia misy karazana vitamina isan-karazany aza ny fofona ho an'ny tsiron-tsakafo sy ny pocket, fa tsy misy pills kosa raha oharina amin'ny vitaminina voankazo hita amin'ny voankazo sy legioma.
Ary raha lavo isika dia afaka manararaotra ny tenantsika voankazo sy legiomaRehefa ririnina dia tsy hitranga mihitsy izany ary avy eo dia manontany ny fomba hanitarana ny vanim-potoana voankazo sy legioma ho an'ny tenanao mandra-pahatongan'ny ririnina. Ny valiny dia tsotra - matin'ny hatsiaka. Afaka manisy jiro sy pears ho an'ny ririnina ve aho? Ity lahatsoratra ity dia hifanakalozana ny fomba famafazana ireo menaka amin'ny ririnina ao an-trano.
Noho izany, ireo bongo tsy marim-pototra, izay tsy mifanaraka aminao amin'ny fitehirizana vaovao ao amin'ny lakaly, dia afaka mangatsiaka na maina. Etsy ankilany, momba ny fomba fanaovana ny voankazo maina avy amin'ny pears ao an-trano, dia hita ato amin'ny lahatsoratra:
- "Manondraina bozaka eny an-dalambe."
- "Fanondrahana pears ao an-trano".
- "Fanondrahana paiso miaraka amin'ny fitaovana ao an-trano".
General information
Azo atao ve ny manisy bozaka mandritra ny ririnina ao an-trano?
Voalohany indrindra, ilaina ny mamaly ny fanontaniana raha toa ny pears amin'ny ankapobeny dia voan'ny otrikaina maivana ary mitazona amin'ny tenany amin'ny fotoana mahasoa ihany koa.
Ary dia ho faly izahay hilaza aminareo fa afaka manisy bozaka sy mila ianareo! Ahoana no ahafahana manala bosaka amin'ny ririnina?
Azo atao amin'ny endrika hafa izany, voatsikera, manontolo na an-tapitrisanyamin'ny ankapobeny, araka ny fanirian'ny fonao! Ny zava-dehibe amin'ity orinasa ity dia ny fisian'ny fotoana, faniriana ary fantasy. Araka ny lazain'ny ohabolana Rosiana, "Manamboara sambo amin'ny fahavaratra, ary tranokala iray karazana", izay midika fa ny zavatra rehetra dia tokony ho vonona ho an'ny androany, fa ho an'ny ampitso sy ho ela kokoa.
Noho izany, dia ho tsapanao fa nandany fotoana sy ezaka be dia be ianao tamin'ny fotoam-pangadinana fahavaratra salama sy matanjaka amin'ny ririnina, rehefa afaka mamokatra voankazo fahavaratra.
Ireo tombony
Azo atao ve ny manisy bozaka, ary inona no fampiasana azy ireo? Ny bry, tahaka ny voankazo hafa rehetra, dia tsara ho an'ny fahasalaman'ny olombelona ary manana lisitra goavana. vitamina, mineraly, singa marindrano ary ny sakafo. Ny bryn dia ahitana vondrona toy izany. ny vitamina(mg), Kalium (19 mg), Magnesium (12mg), Sodium (14mg), Phosphorus (16mg), Kalium (19mg), Magnesium (12mg), Sodium (14mg) ) ary vy (2.3 mg).
Ary koa toy izany trace elementstahaka ny: asidra feno, carotene, pectins, catechins, saline mineraly vy, manganese, yônina, cobalt, ary taninina sy fibre.
Ao amin'ny voankazo mangatsiaka, ny sakafo rehetra, ny tsiron-tsakafo ary ny aromatika dia voatahiry tsara kokoa noho ny fomba hafa amin'ny fikarakarana.
Fampiasana entana
Ahoana no ahafahana manisy bozaka ao amin'ny frizidera amin'ny ririnina na ny vata fampangatsiahana?
Mazava ho azy, ny poizina mangatsiaka, toy ny legioma sy voankazo hafa rehetra dia tokony ao amin'ny friziderafa tsy ao amin'ny vata fampangatsiahana, satria tsy afaka mirehareha amin'ny hafanana tsara izay takiana mba hahazoana ny voankazo mahomby. Ny vata fampangatsiahana dia mety amin'ny fametrahana biriky ao an-trano mandritra ny iray volana.
Mba hamenoana ny bozaka ao an-trano, tokony hampiasainao ilay frizidera, fa zava-dehibe ny mandinika ny zava-misy fa boka Tsy tokony hisy "cameraman" toy izanytoy ny trondro, hena ary sakafo hafa izay manana fofona manokana ary afaka mampita izany amin'ny pao.
Raha ianao no tompon'ity modely maoderina misy vata fampangatsiahana ity ary atolotra ao amin'ny friziseranao faran'izay mafy matin'ny hatsiaka mampitohy, manoro hevitra anao izahay hampiasa azy ireo, noho izany dia tsy mandeha afa-tsy ny tsara kokoa ny fizotran'ny angovo.
dia midika hoe
Ny fomba tsara indrindra handrobohana ny boka: slices, whole pears na fomba hafa? Azonao atao ny manisy biriky amin'ny fomba mety aminao. Tsy misy fomba tsotra sy tsara kokoaIzany rehetra izany dia miankina amin'ny fomba itiavanao azy bebe kokoa sy ny fomba hampiasanao ny vokatrao any aoriana.
Raha te-hanamboatra compote ianao, dia aleo misafidy ny fanala slicesRaha te hampifaly ny fianakavianao sy ny namanao amin'ny tavoahangy malaza ianao dia tokony hifidy fery slices.
Azo atao ve ny manisy bozaka ho an'ny ririnina amin'ny siramamy? Raha te hanamboatra siramamy maromaro ianao na hanamboatra siramamy, na hikolokoloana, dia afafazo ny bry, tapaho ny antsasany, mifanandrify tsara sirikan'ny siramamy. Raha mpivaro-tena ianao, izay voafetra ny fotoana ary tsy misy mpanampy ao amin'ny fisavana, dia azo afokasoka ny voany. manontolo.
Fitsipika fototra
hafanana
Tokony ho ny mari-pana ao amin'ny frizidera tsy ambany -18 degre Celsius no safidy tsara indrindra raha tianao ny hitazona ny voankazo mangatsiaka mandritra ny fotoana fohy. Mariho fa ny fakan-tserasera maoderina rehetra dia manana hafanana manomboka amin'ny -12 ° C ka hatramin'ny -18 ° C.
vilia
Amin'ny sakafo ho an'ny voankazo maivana, eo amin'ny trondro misy antsika, afaka mampiasa manokana manokana isika food containersna tsotra kitapo plastika.
Ity farany dia tsy dia manana toerana malalaka noho ny container, saingy misy "afa-tsy" ihany koa, voankazo marevaka ary ny sisiny dia afaka manapaka mora foana ny fonosana.
Noho izany, manome betsaka ny boaty sakafo azo antoka kokoa.
fotoana
Ny fangaroan-tsolika dia tokony hividianana avy hatrany, tsy manemotra ny zava-misy mandritra ny fotoana tsy voafetra frizôna, satria mandaitra ny laingany, ny tsy fahampian-tsakafo sisa tavela. Noho izany, raha tianao ny hitazona ny vitaminina betsaka, mineraly sy singa marindrano, dia tokony atao avy hatrany ny fividianana ny voankazo.
Io no iray amin'ireo fitsipika manan-danja sy manan-danja indrindra amin'ny fanalana ny bikabary ao an-trano, misy famaritana misimisy kokoa omena etsy ambany.
Dingana amin'ny dingana manaraka
Famaritana ny voankazo
Ny iray amin'ireo singa manan-danja indrindra amin'ny fahamaizan'ny bakteria dia ny misafidy ny fitaovam-piadiana mety. Mba hamokarana vokatra avo lenta, dia tsy maintsy mahafeno ny fepetra mitovy amin'izany izy.
Raha tsy mihinana voankazo matsiro miaraka amin'ny voankazo matanjaka dia tsy handeha.
fiofanana
- Voalohany indrindra misasa pears.
- Aorian'izany dia aforeto ny biriky ho efatra ary afindrao cores ny.
- Avelao ny pears amin'izao fotoana izao mafana tsaraNoho izany dia afaka mampiasa fitaovana fanosotra sy kitapo ianao.
Rehefa vita ny fanatanterahana ireo singa tsotra ireo, dia vonona ny hanala ny boka.
Fifantenana sy fanomanana sakafo
Araka ny voalaza tetsy aloha, dia azo aforitra ny bakteria ao anaty frizera, na amin'ny kitapo plastika tsotra sy ao anaty fitahirizana sakafo manokana, izay tokony mbola tianao alohan'ny farany satria ity container ity dia azo antoka kokoa.
Kitapo plastika amin'ity tranga ity dia very noho ny zava-misy Tsy manana tanjaka tsara indrindra ary amin'ny fotoana rehetra dia mety handreraka, fa tsy hanohitra ny fanerena ny hamafin'ny voankazo mangatsiatsiaka.
Tahaka ny voankazo, tokony hanomana ny sakafo ihany koa ny fandidiana haingana. Ny fitaterana rehetra tsara madio sy maina ary aorian'izany dia napetraka ao anatin'izany ny vokatra, izay halefa amin'ny dinganin'ny mangatsiaka.
Fihetsiketsika mangatsiatsiaka
Rehefa avy nomaninao ireo bozaka sy fitoeran-dabozia, dia mandehana amin'ny dingana maizimaizina. Tsy misy zavatra tsy dia mahazatra sy sarotra eto, fa ny voly voaomana fotsiny no naparitaka tsotra izao penina voapoizina (natao mba tsy ho maizina ny volomaso). Aorian'izay, alefaso amin'ny bakteria ny bakteria ao amin'ny frizidera mandritra ny 2 ora amin'ny -30 ° C.
Toby fandrefesana
Ahoana ny fametrahana borosy matevina ao amin'ny vata fampangatsiahana? Ao an-trano, ny voankazo sy voankazo mangatsiatsiaka dia atao ao amin'ny efitrano fividianana (ny hafanana ao aminy hatramin'ny 12 ° C hatramin'ny -18 ° C). Ny hafanana tsara indrindra Ny fitehirizana legioma mangatsiaka dia tena marina -18 ° C.
Terms of savings
Azoko atao ve ny manangom-pitoto amin'ny bakteria mandritra ny fotoana maharitra? Araka ny fanadihadiana ara-tsiansa sy ny traikefa an-trano dia azo atao ny mijanona ao anaty frizera hatramin'ny 6-12 volana. Fa ny ankizivavy dia manome fahazoan-dàlana manangona paosy ao amin'ny frizèera tsy mihoatra ny 8 volana. Na dia tsaratsara aza, ny taona no ananan'izy ireo anao tsy mialona, satria na firy na firy ny voankazo anananareo dia ho vitsy izy ireo.
Raha vantany vao nampifalifaly ny fianakavianao tamina tantely mofomamy maromaro ianao, dia nanompo azy miaraka amin'ny mofomamy voankazo mafana, ny fianakavianao sy ny namanao dia tsy hijanona ho tsy miraharaha ary hangataka anao handrahoina hatrany hatrany mandra-pahatapitry ny voankazo voajanahary. Ny fampahalalana mavesa-danja kokoa dia ny fitsipika momba ny fanodinkodinana ireo bryko mangatsiaka.
Mamoa voa
Ny voankazo vitsivitsy dia mangatsiaka ary mahafantatra ny fiainany, dia zava-dehibe tokoa ny mahafantatra ny fomba maloto voankazo marefo mba tsy ho very ny fananany.
Mba hahatratrarana ny vokatra tsara indrindra, araho ny fitsipika "volamena": araho haingana - manala tsikelikely.
Tsy misy na inona na inona Aza mangatsiaka intsony Mamoa voa, tsara kokoa ny manipy azy ao anaty fako.
Noho izany, ny tombontsoa azo avy amin'ireo voa toy izany dia hitovy amin'ny 0. Mba hisorohana ny toe-javatra, Manala volo amin'ny kely vidy, mahafantatra tsara fa mampiasa azy ireo ianao, fa ianao kosa mamonjy ny tenanao amin'ny fakam-panahy mba hanerena indray ireo sisa tsy nampiasaina. Misy fomba roa ahafahana manala volo:
- defrosting amin'ny efitra fisakafoanana - ny fomba izay tena voajanahary sy tsara indrindra. Ho an'ny fanimbana haingana kokoa dia azonao atao ny mametraka legioma mangatsiatsiaka amin'ny rano mangatsiaka. Zava-dehibe ny mitranga amin'ny karazan-tsakafo mety hitranga amin'ny vitaminina.
- defrosting ao amin'ny mikrô - Ny fomba nentim-paharazana dia fomba nentim-paharazana, saingy faran'izay tsara indrindra. Na dia eo aza izany dia tena haingana, ny tsy fahampian'ny tena izy dia izao no mahatonga ny boka amin'ny fitsaboana amin'ny hafanana, izay mampihena be ny vitaminina amin'ny vokatra vita.
fomba fahandro
Biby ho an'ny ririnina amin'ny siropia
Mba hamenoana bosotra amin'izany fomba izany, dia mila ireto fitaovana manaraka ireto isika:
- pears - 1.5 kg;
- siramamy - 0.5 kg;
- siramamy vanila - sotro 1;
- jiro jiro - 1 tsp.
Ny fomba fandrahoan-tsakafo dia tsotra ary miatrika izany mihitsy aza. novice mistress. Alohan'ny voalohany, manasa tsara ireo bozaka ary tandremo, mba hahafahan'ny gaza rehetra mihoatra ny fitaratra. Aorian'izay dia aforeto ny boka ary atsipazo ny ravina ary esory ny rambony.
Atsaharo ny halavany siramamyka ny voany dia tsy mamery ny loko ary manomboka mivoaka amin'ny fonosana.
Maka fitahirizana sakafo voaomana alohan'ny sakafo voaomana isika ary manomboka manondraha ny vatantsika, fa tsy manadino ny manipy ny bozaka aorianay tsirairay siramamy.
Rehefa avy manao io fomba tsotra io ianao dia alefaso ireo bozaka ao amin'ny frizème ary manangona azy ireo mandra-pahatongany.
vokatra
Ny paozina maimai-poana ao an-trano dia zavatra tsotra, nefa mitondra tombony lehibe indrindra. Ny tena zava-dehibe amin'ity tranga ity dia ny tsy ho kamo ary ny fitsaboana ny dingana maivana amin'ny rehetra Fahamendrehana sy andraikitra, satria ny vokatra farany dia miankina aminao fotsiny.
Ny zavatra manan-danja indrindra dia ny fisafidianana ny voankazo marina, aza tia faniriana ary alaivo ireo bosoa ireo Mifanaraka amin'ireo fepetra takiana amin'ny hatsiakaIo no tsy maintsy feno, maitso ary tsy manimba ny voankazo. Mitandrema ny safidin'ny sakafo noho ny hatsiaka, maka fotoana hikarakarana ny vata-mangatsiaka.
Ity tranga ity dia mety ho sahiran-tsaina, ary, aorian'ny famakiana ity lahatsoratra ity, dia hanao famaranana ho an'ny tenanao ianao ary aza miezaka ny handray anjara amin'izany.
Hatramin'ny aorian'ny fahavaratra dia feno hery sy tanjaka ianao, maka fotoana sy ezaka ary miditra amin'io raharaham-barotra io. Fa mahafinaritra kosa izany amin'ny ririnina mba hihinana piesa miaraka amin'ny pears, misotro uzvar ny pear na hihinana paoma. Ny voankazo amin'ny ririnina - Izany dia fahatsiarovana ny fahavaratra, fahatsiarovana ny ranomasina sy ny andro tara-masoandro. Omeo fahafinaretana ny fahatsapana ny fahavaratra amin'ny ririnina!
